Il ministero dopo la riunione Muja con gli agricoltori: i consumatori hanno il diritto di essere informati correttamente della composizione dei prodotti che acquistano

Il ministero ha detto che rispetta il loro diritto alla reazione, ma che le misure adottate non mock i produttori primari.

Secondo il ministero, gli agricoltori rimangono partner chiave nella catena di fornitura e non sono soggetti a procedure amministrative che sono in corso contro gli operatori del settore alimentare.

Il comunicato sottolinea che le azioni istituzionali sono connesse a garantire la sicurezza alimentare, rispettando gli standard e il funzionamento del mercato per legge.

Comunicazione completa:

Il Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e dello Sviluppo Rurale rispetta il diritto degli agricoltori di protestare e di comprendere la loro preoccupazione di tagliare la raccolta del latte e di abbassare il prezzo. Gli agricoltori sono la base della produzione locale e il partner più importante delle istituzioni per garantire la sicurezza alimentare interna.

È importante notare che gli agricoltori non sono oggetto delle procedure amministrative in corso. Queste procedure riguardano esclusivamente il rispetto degli obblighi legali da parte degli operatori del settore alimentare e non violano il lavoro o il contributo degli agricoltori.

Il ministero sta lavorando con tutte le istituzioni e i rappresentanti del settore responsabili per garantire che la raccolta di latte fresco continui e che gli agricoltori non subiscano danni economici a causa delle azioni o delle decisioni degli operatori economici.

Le azioni intraprese nel settore del latte non sono misure contro l'industria della trasformazione. Sono misure per rafforzare la sicurezza alimentare, la protezione dei consumatori e creare condizioni uguali per tutti gli operatori che operano sul mercato. Il rispetto degli standard di sicurezza alimentare non è solo un obbligo legale, ma anche un imperativo economico. La qualità dei prodotti, la tracciabilità delle materie prime, la precisa dichiarazione della composizione dei prodotti e delle etichette trasparenti sono la base su cui si costruisce la fiducia dei consumatori e la competitività della produzione locale. Per questo motivo, il ministero ha rafforzato i controlli ufficiali al confine e al mercato, intensificato le analisi di laboratorio e stabilito la segnalazione obbligatoria sui primi materiali utilizzati nel settore lattiero. Tali misure si applicano ugualmente a tutti gli operatori e intendono che qualsiasi prodotto sia conforme alla legislazione vigente. Quando i prodotti sono prodotti e commercializzati da regolamenti, la protezione dei consumatori è protetta, l'agricoltore è protetto e la concorrenza onesta è protetta.

Al contrario, la mancanza di rispetto delle norme potrebbe danneggiare la fiducia del mercato, creare una concorrenza sleale contro i produttori che rispettano la legge e mettere pressione sulla produzione locale.

Gli agricoltori hanno il diritto di aspettarsi che il loro latte venga valutato correttamente e di non essere ingiustamente sostituito da alternative che non sono dichiarate o utilizzate secondo le esigenze legali.

I consumatori hanno anche il diritto di essere informati correttamente della composizione dei prodotti che acquistano. Il ministero rimane impegnato a tutelare l'interesse pubblico, ad applicare la legge allo stesso modo e a sostenere un settore di latte stabile, trasparente e competitivo. Le procedure amministrative continueranno sulla base di leggi e prove, senza essere influenzate da alcuna pressione, mentre le istituzioni continueranno a lavorare per garantire che gli agricoltori non sopportino le conseguenze.

Il ministero invita tutti gli operatori del settore a rispettare gli obblighi legali, a cooperare con le istituzioni responsabili e a contribuire a una soluzione che protegge simultaneamente gli agricoltori, i consumatori, l'industria del trattamento e la produzione locale. Solo attraverso l'assenza di legge, la trasparenza e la responsabilità comune può un settore di latte che gode della fiducia dei cittadini e crea prospettive a lungo termine per tutti i partecipanti alla catena del valore./ Periscopio.