I prezzi del caffè aumentano di record, la crescita continua

Se i vostri chicchi di caffè preferiti sono scomparsi dagli scaffali, non preoccupatevi che torneranno presto. La cattiva notizia, tuttavia, è che saranno fino al 25% più costoso.

Il gigante del caffè italiano Lavazza, ma anche Illy e Nestle, sono attualmente in colloqui con i venditori al dettaglio per comunicare i costi da un quasi doppio dei prezzi del caffè di Araba nel corso dell'ultimo anno, secondo otto fonti del settore che l'agenzia di stampa “Reuters Pericolo.

I prezzi del caffè arabo grezzo sono aumentati a causa di quattro stagioni di deficit successive, in quanto il clima avverso rende più difficile coltivare abbastanza fagioli delicati per soddisfare la domanda del consumatore.

Mentre gli arrostitori di caffè richiedono escursioni di prezzo, i negozi di alimentari e i supermercati rinviano la firma di nuovi accordi di fornitura al punto in cui alcuni hanno finito il loro brodo di caffè.

In questo esempio, la catena di supermercati olandese “Albert Heine”, la più grande del paese, non ha prodotti di caffè “Dowé Egberts” e “Senseo”.

I prodotti sono tornati alle mensole il 20 marzo, anche se a prezzi più alti, un portavoce per “Albert Hayin” ha detto dopo che l'azienda ha concluso colloqui con “J D. Peets±x3>, uno dei migliori tostatori di caffè al mondo.

I prezzi di acquisto JDE sono aumentati in modo significativo. Assorberemo parte di questo aumento di prezzo per mantenere i prodotti convenienti, ha detto portavoce “Albert Heine”.

“J DE Peet '%s”, che ha avvertito di un calo dei profitti quest'anno a causa di un aumento dei costi del caffè, ha detto che la disputa con gli acquirenti nei Paesi Bassi e Germania ha portato alla mancanza di alcuni dei suoi prodotti dagli scaffali. Ha aggiunto, tuttavia, che ha concluso il 90% dei negoziati sui prezzi globali.

I prezzi globali di Arabica, di solito utilizzati in mix maturo e terreno, sono aumentati di oltre il 20% quest'anno dopo che sono aumentati del 70% lo scorso anno dopo il Brasile. Il produttore di quasi la metà dell'arabo nel mondo ha subito una delle peggiori siccità nella storia.

In media, i fagioli crudi costituiscono circa il 40% del costo della vendita di maggioranza di un sacchetto di caffè arrosto e macinato.

Ciò significa che se l'aumento dei prezzi dei fagioli grezzi dell'anno scorso è stato completamente speso quest'anno, sarebbe pari ad un aumento dei prezzi al consumo del 28%, ha detto Reg Watson, direttore della ricerca di capitale presso la banca olandese ING.

Watson ritiene che i prezzi aumenteranno del 15% e che in alcuni mercati i consumatori possono sentire l'aumento di un colpo.

I prezzi del caffè sono ancora più elevati nei paesi le cui monete sono state significativamente indebolite dal dollaro. Questi includono il Brasile, il secondo al mondo - il consumatore più grande, così come il coltivatore leader.

Secondo i documenti inviati ai clienti e prima da Reuters, “3 Coracoes”, la grande società di torrefazione brasiliana, ha aumentato i prezzi di arrostimento e rettifica del 14,3% il 1 marzo, in quanto li aveva precedentemente aumentati del 11% in gennaio e del 10% in dicembre.

“3 Coracoes” non ha risposto alle richieste di commento.

Associazione brasiliana di cottura del caffè L'ABIC ha detto che le escursioni nel paese sono grandi perché in termini di valuta nazionale, i prezzi dei fagioli crudi sono aumentati del 170% in Brasile lo scorso anno.

In risposta, i prezzi del caffè sugli scaffali dei negozi brasiliani sono aumentati del 40%, con aumenti ancora maggiori che arrivano all'inizio di questo mese, ha detto l'ABIC.

“Le persone stanno già razionalizzando, cambiando le loro abitudini. Se usavano fare un grande termo in casa per la famiglia, a volte gettando quello che era rimasto nel lavandino, ora tagliano i resti “, il presidente ha detto “A BIC, Pavel Cardoso.

Dati preparati per “

Nel frattempo, le escursioni dei prezzi di quest'anno dovrebbero essere molto più alte.

Il produttore di caffè “Folks”, società “J M Smucker”, che vende a fornitori americani come “Walmart” e “Target”, si aspetta un calo del suo anno fiscale a partire da maggio, in quanto aumenterà i prezzi di nuovo questo mese, il suo capo finanziario Tucker Marshall ha detto a una conferenza media all'inizio di questo mese.

L'azienda, che vende anche caffè “Dunkin” e “Cafe Bustello”, ha già aumentato i prezzi lo scorso giugno e ottobre.

Proprio come disturbare per gli arrosti del caffè è il fatto che i clienti che operano in circoli stanno contrastando le merci a prezzi più elevati, correndo al chiuso a prezzi migliori, come “Tesco”.

Questi interni, che l'industria chiama privato <x0Label”, includono molti prodotti al di là del caffè e sono prodotti dai supermercati stessi per ridurre i costi e offrire ai consumatori alternative più convenienti.

I dati predisposti per “Reuters” della società di ricerca di mercato di Chicago “Circan” mostrano che in termini di volumi venduti, la quota di caffè portatile privato negli Stati Uniti sul mercato totale è aumentata del 13% tra il 2021 e il 2024, dal 20.51% del mercato totale al 21,12%.