Sun è rilasciato, non pane

Questo è più conveniente per lui, per il prezzo della farina è stato rilasciato.

A partire da 16 euro ho acquistato un paio di mesi fa, ora compro 25 chili di farina a 13,50 euro di assunzione, Feridja dice Radio Free Europe.

“Buka nella città di Fushe Kosovo costa tra 50 e 60 centesimi. Questo prezzo è costoso, come consumiamo quattro pani al giorno, costando 2 euro. Per 60 euro al mese, ho un conto da cucinare perché non lavoro il mix1>, dice.

Agim Maloku, che lavora in una società privata a Pristina e paga 250 euro al mese, dice che la sua famiglia di 3 membri compra pane.

Il prezzo del pane deve essere cambiato perché deve andare in proporzione alla farina, dice.

Il prezzo di un pane di 500 m nella maggior parte delle città del Kosovo è rimasto 50 centesimi dal luglio dello scorso anno, quando è cresciuto da 40 centesimi a quel tempo, mentre il prezzo della farina è in calo.

Il Kosovo ha affrontato i prezzi crescenti dei prodotti e dei servizi dalla fine del 2021, principalmente a causa di disturbi di approvvigionamento che hanno causato la pandemia e la coronaria. Hoov, allora, è stato dato l'invasione russa dell'Ucraina, che ha cominciato a fine febbraio 2022.

Sia la Russia che l'Ucraina sono tra i più grandi esportatori di cereali nel mondo, e la loro lotta ha causato disordini di mercato.

Perché il prezzo del pane non è caduto?

Il proprietario del forno “Dea” a Prizren, Elvis Calander, dice a Radio Free Europe che il prezzo del pane è rimasto immutato, perché non ha ancora comprato farina più economica.

Dice che anche dopo l'acquisto di nuove quantità di farina, la diminuzione del prezzo del pane sarà difficile a causa delle costose bollette elettriche e l'aumento dei salari dei lavoratori, dice.

Attualmente, sette lavoratori lavorano nel suo forno, e il loro stipendio è condotto da 500 a 1.000 euro.

Non so come tagliare i prezzi, come pagare i lavoratori, le bollette dell'elettricità... Questo esacerba il bilancio aziendale”, Calander dice.

Radio Free Europe ha anche visitato diversi forni di pane a Pristina, ma i loro proprietari hanno rifiutato di parlare delle ragioni per la libertà del prezzo del pane e di altri prodotti dalla farina.

Dal Kosovo Mills Association confermano per REL quel prezzo
La farina è in declino.

Il suo presidente, Bashkim Zejnullahu, contemporaneamente proprietario della fabbrica di farina “Thesari±x1>, dice che da 52 euro per quanto costa 100kg di farina all'inizio dell'anno, sono attualmente acquistati a 40 a 44 euro.

Il mondo “I commerci hanno influenzato la riduzione dei prezzi, l'apertura del mercato ucraino ha reso la sua propria. Dopo che il prezzo del frumento è stato rilasciato, siamo stati costretti a rilasciare la farina”, Zejnullahu dice.

Cosa dicono gli esperti economici?

Al momento del rilascio del primo articolo, le aziende dovrebbero anche riflettere sul prodotto finale, dice Makroeconomics and Environment Professor presso l'Università di Pristina, Nagip Skyeri.

Abbiamo un calo dei prezzi del petrolio, dei derivati del petrolio, del grano, della farina... ma, dall'aspetto del mercato, non abbiamo fluttuazioni in questo contesto. Forse, in alcuni casi, abbiamo anche escursioni di prezzo, in quanto [le imprese] stanno prendendo il prezzo dell'elettricità come pretesto, e quella percentuale di crescita sta riflettendo sul prezzo del pane”, dice Svanter per Radio Free Europe.

All'inizio di questo mese, nuove bollette elettriche sono state introdotte in Kosovo per il 15 per cento più costoso.

Skyer, tuttavia, dice che non è giusto che il prezzo del pane non cada, e esorta le autorità responsabili a controllare il mercato e prendere misure.

“Abbiamo un'inflazione abusiva da parte di altri fornai e produttori di pane. Tutto ciò sta accadendo di fronte all'Autorità per la Concorrenza e all'Ispettorato del Mercato

Free Europe Radio ha contattato il Ministero dell'Industria, dell'Intervento e del Commercio sul tema, ma non ha ricevuto risposte.

Dall'Autorità per la concorrenza, hanno detto di aver condotto monitor in diversi settori del Kosovo, i più concorrenti hanno scoperto che ci sono prezzi diversi di pane, a seconda del forno, del mercato nei quartieri e nei centri commerciali.

Per la possibilità di un uso improprio dei prezzi o di qualsiasi eventuale accordo tra i produttori di pane, questa autorità ha detto che il REL dovrebbe ispezionare il mercato e se trova irregolarità, “reagirà secondo il dovere ufficiale Altri dettagli non lo hanno fatto.

Il Kosovo non può soddisfare le esigenze della popolazione con farina e grano, quindi importa importi che raggiungono il valore di milioni di euro per lo più dai paesi vicini.

L'anno scorso, il Kosovo si è chiuso al tasso medio di inflazione di quasi il 12 per cento. La Banca centrale del Kosovo ha avvertito che il declino dell'inflazione sarà visto nella seconda metà dell'anno.