Il Kosovo ha messo in discussione il prodotto nazionale di sicurezza

Il grano è la prima sostanza per la produzione di farina, e come tale è considerato un prodotto strategico per la sicurezza nazionale.

Per la sua sicurezza, il Kosovo dipende fortemente dall'importazione.

Durante il 2021, il paese ha importato 84mila tonnellate di grano e farina diversi dalla Serbia a 115mila tonnellate in totale da vari paesi, come: Croazia, Austria, Macedonia del Nord, Ungheria, Albania, Bosnia ed Erzegovina. Ciò significa che il Kosovo importa dalla Serbia circa il 73 per cento del grano e della farina.

Le esigenze della popolazione kosovara sono di circa 400.000 tonnellate di grano all'anno.

Secondo il presidente della Federazione del Commercio del Kosovo dell'Agricoltura, Tahir Tahiri, il Kosovo può soddisfare solo il 35 per cento delle esigenze della sua popolazione per la farina dalla sua produttività del grano.

Ogni stato, che si trova nella pericolosa zona di sicurezza, anche se ha grano o farina per l'esportazione, mantiene le sue riserve per sé. Noi in Kosovo, come importatori principali di questo prodotto, non possiamo avere rifornimenti da quegli stati, Tahiri dice Radio Free Europe.

Secondo lui, il Kosovo potrebbe sostituire le importazioni dalla Serbia con prodotti di altri stati, ma, aggiunge, le autorità dovrebbero fare piani a lungo termine per il grano da proteggere dal suolo del Kosovo.

Il Ministero dell'Agricoltura, della Foresta e dello Sviluppo Rurale del Kosovo dà altre cifre. In una dichiarazione a Radio Free Europe, si dice che il Kosovo soddisfi le esigenze del grano fino al 67 per cento.

“L'area con la cultura del grano dovrebbe essere raccolta quest'anno è di 66.159.52 ettari, nel frattempo, la stessa cultura durante il 2020, è stata raccolta una superficie di 63.220.60 ettari. L'efficienza media era di 4,507 kg per ettaro”, dire il ministero e aggiungere che nel 2021 sono state prodotte circa 280 tonnellate di grano.

Imer Rusinovac, professore presso la Facoltà di Agricoltura dell'Università di Pristina, afferma che per un prodotto di grano strategico, il Kosovo non dovrebbe dipendere dall'importazione.

Secondo lui, il mancato rispetto delle esigenze della popolazione con questo prodotto è inquietante per un paese.

“Una delle priorità fondamentali di ogni stato è la sicurezza alimentare. Nel nostro paese, perché il clima non corrisponde alla coltivazione del riso, allora il grano è l'unico prodotto strategico che fornisce cibo per la popolazione. In questa cootazione, il Kosovo non ha mai soddisfatto le esigenze di assunzione, dice la Russia.

Aggiunge che la pandemia COVID-19 e la guerra in Ucraina dovrebbero mobilitare le istituzioni del Kosovo sull'importanza di coltivare il grano e la sua sovvenzione.

Tahiri afferma che quasi il 50 per cento della terra agricola del Kosovo è rimasto sterile a causa della mancanza di interesse degli agricoltori nel coltivare questa cultura agricola.

Questa situazione è stata creata a causa dei poveri benefici che gli agricoltori hanno, dice.

Il Ministero dell'Agricoltura [del Kosovo] deve fare piani a lungo termine. T'i conta per la coltivazione del frumento come fonte di esistenza, e per la sottovenzione di più”, dice Tahiri.

Secondo il Ministero dell'Agricoltura, il Programma di Sovvenzione diretta 2021, per un ettaro di terreni coltivati a grano, gli agricoltori del Kosovo sono stati sovvenzionati da 75 euro.

Nel quadro del programma di pagamento diretto del 2022, il ministro del Kosovo dell'agricoltura, della foresta e dello sviluppo rurale Faton Peci si è impegnato a sovvenzionare gli agricoltori per la semina autunnale della cultura del grano.

Il grano è un anno - vecchia cultura agricola, e le colture con tale cultura di un anno variano anno per anno.

Il 4 marzo, l'Ungheria è anche un paese dal quale il Kosovo importa grano e farina ha bandito tutte le esportazioni di grano, a causa dell'aumento dei prezzi causati dall'invasione russa dell'Ucraina e dalle sanzioni che l'Occidente ha imposto contro la Russia.

Il Kosovo, il 26 febbraio, ha aumentato la sua quantità di riserve statali.

Le associazioni di fresatura e i coltivatori di frumento hanno assicurato al governo che hanno provviste e che “per tre mesi a sei mesi, la popolazione non ha bisogno di preoccuparsi