Gastronomia: Stiamo rischiando di ripetere i nostri errori, siamo preoccupati per il ruolo dello Stato.

Gastronomia: Stiamo rischiando di ripetere i nostri errori, siamo preoccupati per il ruolo dello Stato.

L'Associazione Gastronomica del Kosovo ha reagito dicendo che sono estremamente preoccupati per il ruolo dello Stato e le sue politiche relative alla gestione dell'impatto della pandemia sull'economia. Dicono che stiamo rischiando di ripetere i nostri errori. Traduzione: Coordinando le politiche statali con le associazioni e le opzioni del settore privato, possiamo prendere decisioni [...]

Dicono che stiamo rischiando di ripetere i nostri errori.

Coordinando le politiche statali con le associazioni e le opasioni del settore privato, possiamo prendere le decisioni più appropriate sulla gestione della pandemia e dell'economia, contro la sconfitta, saremo tutti e l'unica soluzione rimane l'uscita di”, detto in risposta.

Ecco la reazione completa:
Siamo estremamente preoccupati per il ruolo dello stato e le sue politiche per quanto riguarda la gestione dell'impatto della pandemia sull'economia!

Ancora più preoccupante è il fatto che stiamo rischiando di ripetere errori che siamo stati in grado di capire dal 2020, per il 2021.

Il Kosovo è tra i paesi che hanno fatto i maggiori compromessi nella regione in termini di perdita dei lavoratori e chiusura delle imprese nel 2020. Paradossalmente, dopo le misure applicate, che sono state tra le più gravi e l'austerità, l'ultima nella regione è riuscita a fornire dosi modeste di vaccini anti-convidiani.

Rispetto ad alcuni dei paesi della regione, siamo ancora ingiustamente con le misure dure. Dato che le temperature sono in aumento e stiamo diminuendo nella seconda parte dell'anno o nella stagione estiva (la più importante per l'economia di ogni paese nella regione), e vediamo che altri paesi competono l'uno con l'altro per abbattere i problemi causati dalla pandemia, il Kosovo non ha nemmeno la minima idea sulla strategia del turismo in questo periodo che ha abbandonato più del 93%.

La maggior parte dei paesi della regione competono per una ragione molto semplice, perché il settore della produzione è dietro il settore commerciale e dei servizi, come è in Kosovo. È evidente che l'influenza della pandemia che colpisce il potente settore dei servizi è anche più importante per l'economia.

Con la tendenza che continua ad avvicinarsi alle nostre istituzioni, senza visione e senza piani per la stagione estiva, stiamo rischiando di perdere la migliore possibilità che la nostra economia sarà messa a fuoco in una certa misura dagli shock che lo hanno causato.

Nella regione gastronomica, sta progettando di aprire altri domini che sono sale da sposa, nightclubs e organizzazione del festival.

In Kosovo lo scorso anno, oltre 100 milioni di euro sono stati persi solo a causa di vacanze di famiglia, dove la maggior parte di loro sono stati posticipati per l'anno prossimo.

Quest'anno la situazione è cambiata perché questi 100 milioni di euro sospesi nell'anno precedente non saranno persi quest'anno. Non ci sarà alcun ritardo in tali celebrazioni come è accaduto nell'ultimo anno, e si terrà in luoghi dove la loro organizzazione è possibile.

Per quest'ultimo, abbiamo un esempio di Albania, che non solo è riuscita a fornire enormi dosi di vaccini, ma ha iniziato con il vaccino della gastronomia e dell'hotel. Lo stesso insieme con il Montenegro (che ha subito una grave crisi economica nell'anno scorso) ha permesso alle feste di famiglia di aprire quest'anno, festival e discoteche. Perché ci vuole tempo e tempo per aprirsi. Quindi questi due paesi stanno sfruttando ogni occasione per evitare e ridurre i danni all'economia, mentre il Kosovo rischia di approfondire ancora di più nel buco che ha creato!

Coordinando le politiche statali con associazioni e opzioni del settore privato, possiamo prendere le decisioni più appropriate sulla gestione della pandemia e dell'economia, e saremo tutti perdenti e l'unica soluzione rimane da prendere per le strade!

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