Gastronomia: Nuove misure hanno creato l'esportazione di denaro, l'importazione del virus

È passata una settimana da quando il settore della gastronomia è chiuso a causa di nuove misure anti. Il CO VID intrapreso dal governo del paese, ma dall'Associazione Gastronomica del Kosovo, afferma che queste misure stanno solo approfondindo la situazione seria del settore.

Per ridurre i casi positivi con COVID-19, la scorsa settimana il governo ha adottato nuove misure restrittive impedendo il lavoro di gastronomia e centri commerciali entro il 18 marzo, ma che questa chiusura ha colpito oltre 29.000 cittadini del Kosovo a trascorrere il fine settimana in Albania. Questo per Aryan Vranica dell'Associazione Gastronomica del Kosovo è la prova che le recenti misure hanno influenzato le esportazioni di denaro e le importazioni del virus.

Vranica dice che la decisione del governo di chiudere la gastronomia in Kosovo lasciando le frontiere aperte è una decisione che danneggia al massimo i gastronomi.

Il PCR o una specie di vetoazione e una sorta di controllo nella lotta della pandemia, naturalmente, ci disturba perché un settore che sta chiudendo su di noi è permesso nell'altro paese, quindi questo è stimolante cittadini della Repubblica del Kosovo a frequentare più paesi che il nostro paese. Per noi, è stato inquietante perché conoscere anche le capacità di bilancio della Repubblica del Kosovo non sono sufficienti a sostenere le imprese in relazione alle perdite che le hanno causate. Naturalmente dobbiamo evitare queste perdite il più possibile, ma con questa decisione abbiamo creato un'esportazione di denaro e un'importazione dell'impressionante, ha detto.

Secondo lui, la decisione del governo che la gastronomia lavorerà solo con il servizio “takes via il” e il “Randwork per ordine”, approfondisce solo lo stato serio di questo settore.

Dice che la maggior parte degli stabilimenti gastronomici non offrono questi servizi, il che dice che la loro perdita è ancora maggiore.

Queste misure approfondiscono ancora di più lo stato serio del settore della gastronomia, perché la gastronomia sappiamo che dalla chiusura totale che si è verificata nel secondo mese del secondo anno dello scorso anno, vi è stata una straordinaria escalation in termini di danni causati dalle misure di austerità pandemica e governativa, rispettivamente. Abbiamo avuto il 64 per cento di turndown e che ha dimostrato che ha il vantaggio in relazione a qualsiasi altro settore in termini di danni

Un anno fa a causa della chiusura nel settore della gastronomia, Vranica dice che più di 11 mila lavoratori hanno perso il lavoro, che aggiunge che succederà anche a causa di recenti misure.

Certo, sì, come ho detto in precedenza, l'onere su tutti questi costi di liquidità è sempre stato calato sui proprietari e non sono stati sufficientemente sovvenzionati con i soldi del nostro bilancio e hanno dovuto lasciare il lavoro, anche a causa del non permettere il regolare funzionamento degli affari... quindi c'è solo una fuga dei lavoratori anche con le misure precauzionali di ora, ovviamente, ci sarà un volume ancora maggiore, che, come accennato in precedenza, sono numeri. Raggiungere la normalità è solo aumentare e diventare più difficile, data la contrazione delle riserve e le enormi perdite che sono causate, ha detto.

Il rappresentante dell'Associazione Gastronomica del Kosovo afferma che il settore della gastronomia dovrebbe essere sostenuto dal governo del paese il prima possibile. Ha fatto sapere che la scorsa settimana hanno avuto un incontro con i rappresentanti del governo, con il quale dice che hanno discusso i gastronomeri dovrebbero essere sostenuti.

Mentre ricordiamo che il governo kosovaro si è reso conto che il settore della gastronomia sarà sostenuto sugli stipendi salariali dei lavoratori e degli affitti.

“Abbiamo discusso che ci dovrebbe essere un sostegno finanziario più rapido, anche se è tardi, perché ci dovrebbe essere una riunione con il Ministero delle Finanze che pesa lo stato delle imprese e contare quelle imprese che dovrebbero beneficiare in caso di chiusure concrete come sta accadendo ora, e poi entrambe le decisioni hanno luogo in parallelo dopo un'applicazione delle imprese per sussidi a noleggio e stipendi. Questo dovrebbe accadere alla fine di questo mese o all'inizio del mese prossimo, naturalmente si prevede di diventare una valutazione più accurata in termini di numero di lavoratori e imprese

Le misure restrittive saranno valide fino al 18 marzo, che Vranica afferma se c'è un tentativo di estendere la chiusura, protesteranno.

“Ho analizzato queste decisioni di chiusura e la decisione del Consiglio di amministrazione dell'Associazione Gastronomica del Kosovo è stata che se non vi è apertura, naturalmente protesteremo. Protesteremo con disobbedienza e con l'organizzazione di protesta su strada, dove non siamo soli, significa Oda e altre associazioni di supporto in questa attività

Il 7 aprile sono entrati in vigore nuove misure restrittive, dove la gastronomia e i centri commerciali sono stati vietati entro il 18 aprile. / KP