8 minuti faGli scienziati ritornano 2700 anni nel tempo, trovano minatori bere birra con formaggio blu
Periskopi(5 anni fa)
(5 anni fa)Non è un segreto che la birra e il formaggio blu vanno insieme, ma un nuovo studio ha dimostrato quanto le radici di questa combinazione sono in Europa, dove i lavoratori di una miniera di sale in Austria avevano goduto entrambi di 2000 anni fa. Gli scienziati hanno fatto la scoperta analizzando campioni [...]
Gli scienziati hanno fatto la scoperta analizzando campioni di rifiuti umani trovati nel cuore della miniera di Hallstat nelle alpi austriache.
Frank Mayxner, microbiologo dell'Istituto di Ricerca di Bolzano d'Italia, autore principale di questa relazione, ha detto di essere sorpreso di sapere che i minatori oltre duemila anni fa erano stati avanzati come il “deliberatamente usato fillox1>, riferisce The Guardian, traduce Periscope.
Questo è molto sofisticato per la mia opinione, ” ha detto Maixner. “Questo è qualcosa che non ci si aspetta di quel tempo. ”
Questa scoperta è una delle prime prove per indicare la tostatura di formaggio in Europa.
E mentre il consumo di alcol è ben documentato in documenti precedenti e prove archeologiche.
La città di Hallstat, parte di Issco, è stata utilizzata per la produzione di sale da oltre 3.000 anni.
Ricordiamo che secondo i nostri storici, gli Illiri si stabilirono all'attuale Croazia e anche se a malapena gli danno anche alla Slovenia di oggi ciò che posso fare per rendere questi minatori i nostri vicini. /Pericolo
