Domani la protesta dei gastronomi: spese simili mentre la circolazione giornaliera è scesa dell'80%

Più che protesta, i gastronomi lo chiamano azione simbolica, dove presenteranno le otto richieste che sono: Riprogrammazione rate di prestito, impianti di accesso in mezzi finanziari, supporto per stipendi e affitto per almeno tre mesi, riduzioni IVA al 8% temporaneamente, orario di lavoro estensioni, rinvio per dichiarazioni di pagamento fiscali per almeno tre mesi, supporto in elettricità, acqua e rifiuti spesa, e supporto in compensazione per le merci danneggiate.

Questa azione si unirà ai gastronomi di Gjakova, che, come tutti i loro colleghi in tutto il paese, dicono che sono stati gravemente danneggiati durante la pandemia e nuove misure governative.

Il rappresentante di Gjakova gastronomies, Epikad Hoxha, dice al Kosovo che la situazione non è più a livello, quindi deve urgentemente avere una riflessione da parte delle autorità statali.

Il “è simbolico, tenendo conto di queste misure che vengono prese contro di noi, pensiamo che sia giunto alla fine, e noi come gastronomi Gjakova abbiamo aderito ad altri gastronomeri del Kosovo che parteciperanno alla protesta a Pristina lunedì. Ci sarà una protesta simbolica dove consegneremo le chiavi ai locali come segno di protesta. [...] La ragione di questo simbolico che abbiamo intrapreso è di permetterci di lavorare dopo le 21:00. Alle ore 0, ma anche alle ore 0100 ma per avere accesso a mezzi finanziari, per avere riproiezione di rate di prestito, per avere accesso a varie tasse, come tasse, tasse, ecc”, dice.

La protesta di domani vuole unirsi a tutti i suoi colleghi e Jajo Krelesha da “Amici Bar Secondo lui, questa mossa, anche se ritardata dalla gastronomia, vuole influenzare il governo del Kosovo per rivedere le misure.

Ha detto che dopo gli incontri che hanno avuto con l'Associazione Gastronomica del Kosovo si decide che se non c'è riflessione dopo questa azione simbolica, saranno prese più misure.

E anche se è ritardato, credo che sia una decisione molto colpita, credo che il governo dopo questa protesta rifletterà e ascolterà le nostre richieste. Sarà una protesta simbolica come primo passo allora se le nostre richieste non sono soddisfatte ci saranno altri passi. [...] Credo che ciascuna delle gastronomie del Kosovo si unirà a questa protesta simbolica ma con un significato enorme, dice Krleshi.

I gastronomi sostengono che circa 4.000 aziende in questa categoria stanno subendo nuove misure e oltre 14.000 dipendenti, per non parlare degli effetti della catena che hanno su altre aziende strettamente legate alla prosperità della gastronomia.

Che il danno è anche alto in Gjakova gastronomi, dice il rappresentante di affari Epilad Hoxha, che sostiene che sta lavorando al 10% di capacità. Sottolinea che le condizioni del governo come la distanza della tabella, la disinfezione e altri criteri sono stati soddisfatti dai gastronomeri.

“Dations sono enormi considerando che stiamo lavorando con il 10 % delle capacità su cui possiamo lavorare, queste restrizioni che sono ora ben pensate da noi, come tutti gli stabilimenti gastronomici stanno incontrando le misure che il governo del Kosovo ha richiesto. Questa decisione di chiudere i locali è intelligibile”, dice.

Jajo Kreleshi del “Amici Bar” dice di KosovaPress che i gastronomi sono stati i primi ad essere chiusi e l'ultimo ad essere aperto. Secondo lui, la circolazione giornaliera è scesa dell'80%, come aggiunge al fatto che i connazionali non sono venuti come negli ultimi anni.

Egli sottolinea che durante i mesi estivi il più grande lavoro è nelle ore serali, quando il governo ha già preso la decisione di gastronomia vicino. Nonostante il declino del lavoro, le spese sono rimaste le stesse, portando i gastronomi al fallimento.

“Tempo dalle 9:00 alle 0500 di questa mattina del bando è molto discriminante per noi e ci ha lasciato per essere il capo colpevole di diffusione pandemica in Kosovo, che non ha alcuna prova di questo. Credo che sia una decisione scontenta e infondata in ogni caso dello studio. Ci sentiamo fortemente discriminati dalle autorità che hanno preso questa decisione senza consultare le imprese e in questo caso i gastronomeri. Abbiamo chiuso il primo del 13 marzo e l'abbiamo aperto il 1 giugno, così sono stato chiuso prima e l'ultimo ha aperto... Abbiamo la stessa spesa, il personale, l'affitto, i dazi comunali e le spese fiscali ecc., e la circolazione giornaliera è di circa il 70-80% in meno dal momento che di solito è lavorato in estate, la giornata è tranquilla a causa delle temperature, quest'anno non abbiamo il più grande flusso di”, Krleshi ha detto.

L'azione simbolica dei gastronomi del Kosovo prima del governo e del Parlamento del Kosovo inizierà entro le 12:00, mentre i locali resteranno chiusi circa un'ora in tutto il Kosovo.