Genovci: I prodotti alimentari sono sicuri per il consumo

Nonostante i controlli sulla carne locale e le importazioni, tuttavia, più di 120 tonnellate di carne viziata e prodotti animali sono stati eliminati durante l'ultimo anno.

Durante l'anno successivo, circa 750.000 sterline [50.000 kg] di prodotti alimentari sono stati eliminati a causa dei rischi per la salute pubblica.

Djindjic in un'intervista per Kosova Prees, dice che i prodotti controllati sono sicuri per il consumo. Secondo lui, anche nel 2020, continueranno ad essere impegnati ad avere prodotti di qualità per ogni consumatore e famiglia del Kosovo nel loro funzionamento.

Per quanto riguarda il fatto che anche i cittadini hanno sollevato, garantito e assicurato che l'Agenzia Alimentare e Veterinaria si impegna a fornire prodotti alimentari sicuri, sia di origine animale che di origine vegetale, disponibili per il consumo e l'uso, ma anche per coloro che sono entrati nel processo di lavorazione da parte di diversi operatori locali. Quindi voglio gareggiare che tutti i prodotti che sono controllati e monitorati dagli ispettori dell'Agenzia Alimentare e Veterinaria sono prodotti sicuri per il consumo o per l'uso presso i nostri tavoli familiari

Il capo dell'AUV afferma che durante l'anno scorso il personale dell'agenzia si è impegnato ad attuare gli obiettivi di lavoro in termini di controllo dei prodotti alimentari, preservando allo stesso tempo la salute degli animali sotto le attività che sono state svolte sul terreno.

Djindjic ha aggiunto che AUV si concentra sulla realizzazione del controllo dei prodotti alimentari, sia quelli di importazione che quelli prodotti in Kosovo.

“Per quanto riguarda la distruzione di prodotti alimentari quest'anno è di circa 750 mila chilogrammi di vari prodotti alimentari che sono stati eliminati e non autorizzati ad essere consumati o utilizzati, compresi i prodotti in questo caso di liquidi, frutta e verdura, ma prodotti di origine animale e vegetale... Attraverso le politiche di protezione della salute animale per la presunzione di varie malattie infettive, 75 capi animali sono stati eliminati a causa di malattie infettive, così sotto di esso è stato lavorato per prevenire i consumatori toccanti e la salute pubblica”, Djindov ha detto.

L'AUV è anche riuscito a prevenire il contrabbando di tutti quei prodotti alimentari che hanno tentato vari soggetti di introdurli in Kosovo, compresi gli animali vivi.

Come è andato al controllo di frontiera, sono stati realizzati circa 465.000 controlli ufficiali di carico, dove quest'anno registrato nel sistema sono 95 cariche pendenti.

Djindovci dice che è difficile lavorare gli ispettori che sono anche underachievers e nei fine settimana, solo per avere più sicurezza sanitaria pubblica.

Con questo numero attuale abbiamo, richiede un impegno perché gli ispettori sono spesso obbligati a anche nei fine settimana e fuori dalle ore ufficiali a impegnarsi sul terreno per implementare attività ufficiali e controlli che sono realizzati a produttori e processori in genere ̧x0>, ha detto.

Parlando del laboratorio alimentare e veterinario, egli sottolinea che durante l'anno prossimo, ha condotto con successo analisi di laboratorio di campioni provenienti dal piano di controllo ufficiale di 26mila e 290 campioni, di cui sono stati campioni di latte crudo circa 18mila 411, analisi microbiologica 309, la sezione 523 chimica 957, patologia e 6047 seologia.

Come ha aggiunto che il laboratorio è stato sottoposto a rivalutazione periodica da parte della Direzione di Accreditamento, e quest'anno il metodo per la serotipizzazione della salmonella è stato screditato.

Nei controlli sono stati effettuati circa 4300 campioni per l'analisi di laboratorio, testandoli in diversi parametri e circa 500 fasi per le condizioni igieniche di spazio che sono state sottoposte al controllo dei servizi igienici.

E durante la ricerca, 256 api sono state eliminate a seguito di varie malattie e hanno eliminato circa 30.000 piantine.