Mancanza di condizioni igieno-sanitaria, per due anni chiuso 15 locali

Solo quest'anno, l'Agenzia Food and Veterina ha chiuso tre fabbriche di lavorazione della carne e del latte e tre ristoranti perché ha avuto dubbi sull'avvelenamento dei consumatori.

Il cibo che avevano mangiato quasi costava vita ad alcuni degli abitanti di Drenas. Circa 80 residenti di questo comune sono stati avvelenati da cibo ordinato in uno dei piatti della città la sera del 18 maggio di quest'anno.

Erano presuntamente avvelenati dal doppio e la carne servita quella sera.

In questo caso, la polizia aveva lanciato indagini fino a quando il bar non era provvisoriamente chiuso. Ma questo non è l'unico bar che è stato rinchiuso a causa del dubbio di avvelenamento.

I funzionari della Food and Veterina Agency hanno detto al giornale che più di 15 locali sono stati chiusi negli ultimi due anni.

Il portavoce AUV Lamir Thaci ha indicato che tre aziende sono state chiuse quest'anno da solo, fino a quando non ha detto aziende che sono state le fabbriche di lavorazione della carne e del latte, così come i ristoranti.

Quest'anno, tre soggetti sono stati chiusi, che non hanno migliorato le condizioni igieno-sanitaria. Come i soggetti che sono stati chiusi sono le fabbriche di lavorazione della carne e del latte, così come lo stoccaggio di soggetti importatori

Ci sono state battute di chiusura l'anno scorso.

“nel corso dell'ultimo anno temporaneamente chiuso 11 soggetti. Inoltre, durante quest'anno abbiamo chiuso tre soggetti aziendali dell'hotel con la ragione che ci sono stati dubbi nell'avvelenamento e dopo la verifica e l'analisi, continuati con altre procedure legali

Thaci dice che gli oggetti rimangono chiusi fino all'eliminazione delle irregolarità, fino a quando non ha detto che la ragione principale per la chiusura nella maggior parte dei casi sono condizioni igienico-sanitaria.

“Il motivo della chiusura sono le condizioni igieno-sanitaria e il potenziale rischio che, in caso di non miglioramento, arrivi ad avvelenare i consumatori. Abbiamo casi di negazione di un singolo prodotto nelle fabbriche di lavorazione, che si è rivelato fuori uso in termini di criteri microbiologici e permesso di commercializzare con quel prodotto solo dopo aver preso misure correttive e risultati di analisi di laboratorio, dove il prodotto è stato trovato coerente con le normative per i criteri microbiologici, ha detto Thaci.