Investigazione: il Brasile ha inviato milioni di polli infetti in Europa che potrebbero uccidere le persone

Il Brasile è il più grande esportatore di polli congelati al mondo, esportando 700 milioni di euro di questa carne in Europa nell'ultimo anno. Ma uno dei cinque polli del paese è stato contaminato dal veleno alimentare dell'insetto di salmonella. In un'indagine di The Guardian, si traduce [...]
Il Brasile è il più grande esportatore di polli congelati al mondo, esportando 700 milioni di euro di questa carne in Europa nell'ultimo anno.
Ma uno dei cinque polli del paese è stato contaminato dal veleno alimentare dell'insetto di salmonella.
In un'indagine condotta da The Guardian, Periscope, si scopre che migliaia di tonnellate di salmonella di pollo contaminato sono state esportate dal Brasile negli ultimi due anni, tra cui 1 milione di polli nel Regno Unito.
I batteri della Salmonella possono anche causare la morte umana. Grotte e animali possono prendere la malattia attraverso il cibo principalmente.
La salute del Brasile - capo della sicurezza ha riconosciuto che il 20 per cento dei polli contaminati sono troppo alti.
L'UE sta attuando un programma di riduzione della salmonella da oltre un decennio. Gli standard nell'UE sono tra l'1,5 e il 2,2 per cento.
Gli standard del Brasile, tuttavia, sono molto diversi.











