Tasty piatti locali invadere il mercato del Kosovo

Hydes Tafa dal villaggio di Bec una volta ha aiutato suo marito e il resto della famiglia in attività agricole. L'ha fatto nel suo tempo libero dalle faccende. Ma ora, l'agricoltura è la sua professione e gli affari. Viviamo nel villaggio e siamo sempre stati agricoltori, ma soprattutto per le nostre esigenze. Ora, l'agricoltura sta diventando una fonte molto importante del nostro reddito familiare, e io sono felice per questo ip0>, dice Hydavija.

Nel nuovo set che ha appena costruito, produce ciottoli che vengono poi distribuiti a società di vendita al dettaglio e piccoli negozi attraverso un punto di raccolta comune situato nel centro del villaggio. L'hydagje è anche responsabile di questo punto di raccolta attraverso il quale 40 donne che hanno partecipato al progetto distribuiscono i loro frutti e verdure.

Serats e punti di raccolta sono stati abilitati da sovvenzioni fornite dall'Unione europea, compresa la formazione per 40 donne, tra cui vedove, donne provenienti da comunità minoritarie e assistenza sociale.

Circa 40 donne del villaggio di Bec recentemente hanno fatto conoscenza con la foresta - produzione di affari. Il progetto ha fornito un programma intensivo di formazione per i nuovi metodi di impianto e di raccolta, e ha permesso loro di produrre prodotti organici molto richiesti nel Kosovo e nel mercato internazionale.

Oltre alla formazione per le competenze aziendali, il progetto ha fornito supporto per l'acquisto di serre e semi di viti. Da punti di raccolta speciali nel villaggio di Bec, questi twirl sono trasportati a punti di trading in tutto il Kosovo e la regione più ampia. Di conseguenza, i consumatori di tutto il Kosovo hanno l'opportunità di godere di gustosi ciottoli prodotti nella regione di Gjakova di queste donne.