Allarme: In tre mesi oltre 30.000 tonnellate di carne vengono annientate

Ma nonostante ciò che viene detto da AWK nei primi tre mesi di quest'anno, circa 30.000 tonnellate di carne è stata distrutta. Il caso più fresco è Prizren, dove gli ispettori confiscati 500 kg di carne con la scadenza sono stati pronti per essere venduti per il consumo a Prizren dalla catena di supermercati della società ėupper Vivaı, e anche a febbraio a Pec sono stati confiscati 1.000 e 600kg di carne.

E vedere questa situazione, i cittadini stanno esprimendo le loro preoccupazioni circa la sicurezza e la qualità della carne che stanno comprando.

Jamiele Kutleshi ha gravi dubbi sulla carne che la consuma. Dice che non hanno alcuna sicurezza per l'acquisto a macelli o su grandi mercati.

Non sei nemmeno sicuro che stai comprando attraverso il macello, né sul brandet...

Anche il cittadino Remzi Mucholli dice che la carne in Kosovo non ha qualità, così anche nella sua famiglia hanno ridotto il consumo di carne.

L'intera quantità di carne consumata in generale non risponde alla qualità prima per la sua origine non lo sappiamo, perché anche prima che molte quantità di carne siano arrivate dal Brasile, dai paesi del Sud America, e non è capitato di essere di buona qualità... Quando non dobbiamo dire subito molto poco e abbiamo personalmente iniziato per il consumo di carne”, questo cittadino dice.

La qualità della carne che viene consumata in Kosovo ha parlato anche del Professore della Facoltà di Agricoltura e Veterinaria, Afrim Hamid, che dice che sarebbe bene avere migliori controlli di carne importata o locale.

Il tecnologo alimentare ritiene che la qualità della carne si stia adattando allo standard economico del Kosovo.

Egli vede anche la catena di raffreddamento come sottolinea la necessità di aumentare gli ispettori veterinari.

Anche la carne che viene prodotta su di noi ogni giorno se non la raffreddiamo molto rapidamente arriva al raffreddamento della carne penso che ci sia anche un aspetto pratico molto importante che deve essere più o meno attento, con un macello auto-involuto, perché c'è in realtà alcuni di loro, dice Hamdi.

Nonostante le convulsioni di un sacco di carne nella Veterina e Food Agency, dichiarano per il KP che la carne importata in Kosovo è certo.

Il portavoce AVUK Lamir Thaci dice che il settore veterinario ha solo confiscato e distrutto oltre 30 mila libbre di prodotti a base di carne in 3 mesi di quest'anno.

Egli sostiene che negli ultimi anni vi è un aumento maggiore degli acquisti di carne nei paesi dell'Unione europea.

Topo rotto non permettiamo di entrare nel nostro paese, sempre quando un carico è controllato vi è garantito che il prodotto permesso di entrare è un prodotto sicuro. Tutti sanno che i prodotti hanno scadenze di sostenibilità fissa, tranne che devono essere mantenute in condizioni adeguate in condizioni di paura e che ci può essere una contaminazione del prodotto, o distruzione del prodotto a causa di stoccaggio insufficiente, o scadenza della data in termini di controllo non permettiamo a un prodotto sospetto di entrare nel nostro paese e ovunque non incontriamo prodotti che non soddisfano le condizioni di consumo che abbiamo immediatamente confiscato quel prodotto

La dogana del Kosovo, d'altra parte, suggerisce che entro questo periodo dell'anno, oltre 10.000 kg della sua carne e da - i prodotti sono stati importati, in quanto diventa noto che circa 45mila sterline [45mila kg] sono importati in Kosovo entro un anno.

L'Adriatico Stavileci, portavoce delle Dogane, afferma che il paese di origine carne importato in Kosovo è principalmente Sud America.

E in realtà, la carne e la carne di un uccello medio è di circa 40 milioni, per anni più di 40 milioni, ma soprattutto circa 30 milioni sono carni di uccelli, mentre il manzo è di circa 10 milioni di importazioni. I paesi importatori sono principalmente del Sud America, perché è il più grande produttore al mondo e possiamo dire che questa media è stata la stessa per oltre 10 anni in termini di consumo e vendita di carne, afferma Stavileci.

Ricordiamo che l'anno scorso il Kosovo è stato coinvolto nello scandalo delle carni importate dal Belgio.