scandali alimentari, profonda incertezza del mercato

Il recente scandalo con carne marcio belga ha confermato preoccupazioni circa l'incertezza della qualità della carne e altri prodotti che circolano sul mercato.

L'introduzione di oltre 1.000 libbre [60 milioni di kg] di carne a lungo termine ha anche evidenziato il disprezzo e la mancanza di capacità istituzionale per garantire il mercato sicuro e prodotti che aderiscono a standard minimi.

Di tutta la quantità di carne rotta che era riuscita ad entrare in Kosovo dalla società belga “V EVIBA”, la Food and Veterinary Agency (AUV) era riuscita a rilevare ed eliminare solo un contenitore di 20mila sterline, o un terzo della quantità. Il resto era riuscito a entrare senza preavviso come sono stati distribuiti nel mercato per il consumo. E il lavoro della società kosovara “Europa Ida” che aveva importato carne dal Belgio non è stato sospeso dopo che, Koha Ditore scrive oggi.

La società di Rahoveci aveva continuato il suo lavoro fino a quando le autorità belghe allarmavano circa la qualità delle carni importate in diversi paesi dell'Europa sudorientale, compreso il Kosovo. Dopo che lo scandalo è scoppiato, le autorità di monitoraggio del Kosovo hanno invaso l'azienda da Rahoveci, dove hanno trovato di nuovo prodotti scaduti.