Cosa mangiano gli albanesi: Carne nei macelli fatta tra sporcizia e mosche

Oggi la situazione è presentata la stessa, in quanto i prodotti a base di carne sono facilmente venduti in condizioni igieniche insufficienti. Il controllo veterinario manca ancora agli ispettori dell'Autorità Alimentare Nazionale.

“Fixhe” è stato ripristinato alle osservazioni in alcune aree problematiche.

In Kurbin e Krue, la situazione è la stessa di prima. Le borse sono macellate per le strade e le condizioni igieno-sanitaria esterne. Auto - il controllo è scambiato senza guarnizioni o rapporti medici.

Nessuna delle autorità AK, igiene o governo locale ha condotto controlli. I commercianti commerciano carne tra strada e polvere.

La situazione sembra la stessa di Fushe Kruje. Nel villaggio di Alameras, gli animali sono massacrati e scambiati su strade nazionali. Al centro di Thummana, uno dei macellai ha detto che la carne non era mai controllata in questo villaggio, con conseguente vendite non marcate. E a Mamurras, il bestiame viene macellato all'ingresso della città in un mercato improvvisato, dove non c'è acqua per lavare le mani dei mercanti, né per la carne.

Ma anche i prodotti animali non rimangono indietro. Il loro commercio e latte da - prodotti è al di là delle condizioni igieno-sanitaria. “Fikshe” osservato 5 bajo in Lushnje. In tutti gli ambienti si osserva l'impurità, così come il modo di mantenere il prodotto in condizioni al di fuori di ogni parametro.

Un video pubblicato durante lo spettacolo mostra chiaramente come il produttore ha raccolto il formaggio senza guanti e come numerosi insetti erano su di esso. In Thunder, bajot assomiglia a gallerie, dove l'umidità prevale. Ambienti pianificati. Pezzi di polisterolo e altri resti sono posti sopra i barili che immagazzinano il formaggio.

Oltre al formaggio, la carne viene commercializzata nello stesso paese. In un bojo nel villaggio di Cumsey, l'ambiente esterno è stato distrutto. Il formaggio era immagazzinato in vecchi frigoriferi arrugginiti al di fuori di qualsiasi norma. La persona che vende questo prodotto animale non ha usato guanti. Mangia tabacco da un lato e si occupa di commercio di formaggio dall'altro.

Nel villaggio di Coal Stone, le mosche sono viste ovunque all'interno di baxho. Proprietà senza guanti e senza strumenti necessari per preservare l'igiene del prodotto. Ha anche preso il formaggio dopo aver graffiato le orecchie. La ciotola di grazia è stata osservata in presenza di numerose mosche. La stessa vista è stata data da Baghoi nel villaggio di Gromenj, anche a Lushnje. L'ambiente immondo e la presenza di mosche sono state osservate ovunque. Sopra i barili pieni di formaggio, vecchie piastrelle marce erano state poste per caricare il prodotto. / Top Channel