O B S.: A bizonytalan élelmiszerek 866 millió betegséget és 1,5 millió halálesetet okoznak évente

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által közzétett új becslések szerint ((OBSH)) évente mintegy 866 millió betegséggel és 1,5 millió élelmiszerfogyasztással összefüggő halálesettel számolnak, írja Abcnews. alJelentse a clancosova.tv.

Öt év alatti gyermekek, a legveszélyesebb csoport

A jelentés szerint az öt év alatti gyermekek az idősebb felnőttekhez és gyermekekhez képest csaknem háromszor nagyobb valószínűséggel lesznek betegek a nem biztonságos élelmiszerektől.

Bár csak a világ népességének 9% -át teszik ki, az összes élelmiszernek körülbelül egyharmadát teszik ki - a betegségeket. A leggyakoribb a fertőző betegségek, amelyek halálos lehet ebben a törékeny korcsoportban.

A fertőzések mellett a veszély olyan vegyi anyagoknak való expozícióból ered, mint a márvány és az ólom, amelyek károsíthatják az agy fejlődését, és hosszú távú neurológiai és fejlődési problémákat okozhatnak.

Globális okok és hatás

Az O BSH becslése szerint a legtöbb betegség az élelmiszeren keresztül terjedő baktériumokból, vírusokból és parazitákból származik (2021-ben körülbelül 860 millió eset). Eközben a vegyi szennyezés felelős a halálesetek aránytalan részéért.

2021-ben az élelmiszer-halálesetek körülbelül 73% -a kapcsolódik a vegyi anyagokhoz. Ezek közül a szervetlen arzén és az ólom a leghalálosabb esetek, mivel növelik a szívbetegség és a rák kockázatát.

Globális egyenlőtlenség

A jelentés hangsúlyozza, hogy az élelmiszerbetegségek legnagyobb terhe Afrikára és Délkelet-Ázsiára hárul, amelyek együttesen a globális esetek 75% -át és a halálesetek 60% -át teszik ki.

A gyermekek és az alacsony jövedelmű közösségek a leginkább érintettek a gyengébb higiéniai feltételek, a tiszta víz és az egészségügyi rendszer miatt.

Gazdasági költségek és 0 hívás OVR

Az egészségre gyakorolt hatás mellett a nem biztonságos élelmiszereknek komoly gazdasági következményei vannak. 2021-ben a termelékenység csökkenése elérte a mintegy 310 milliárd dollárt, míg a különböző országokban a megélhetési költségek változása miatt ez a szám 647 milliárd dollárt tesz ki.

A WHO főigazgatója, Dr. Tedros Adhanom Ghebrreesus hangsúlyozta, hogy az élelmezésbiztonság minden családot és ételt érint.

Azt mondta, hogy az országok pontosabb adatokkal rendelkeznek ahhoz, hogy megértsék, hol a legnagyobb a teher, és hogy konkrét intézkedéseket hozzanak a közegészség védelme érdekében.

A szakértők hangsúlyozzák, hogy a kockázatok csökkentéséhez elengedhetetlen az ivóvíz, a higiénia, az élelmiszer-feldolgozási gyakorlatok és az egészségügyi ellátáshoz való hozzáférés javítása.

Az új O-jelentés A BSH 2000-2021 között 42 fő élelmiszer-átviteli kockázatot elemez 194 országban. Figyelmezteti, hogy az éghajlatváltozás, a globalizáció és az antibiotikumokkal szembeni ellenállás tovább súlyosbítja a helyzetet.

Szakértők esetében integrált megközelítésre van szükség “Egy egészség”, amely összekapcsolja az emberek, állatok és a környezet egészségét, hogy megakadályozza a szennyezést a forrásban és csökkentse e globális probléma hatását.