4 napjaMegbocsát a török szakácsnak, aki “létrehozta”
Periskopi(8 hónapja)
(8 hónapja)Salt Bae étterme, a befolyók egyik kedvence, tavaly 6,38 millió eurós veszteséget könyvelt el. A híres szakács, akinek igazi neve Nusret Gokche, a több ezer euró nyeremény egy steak és a jellegzetes spray só. És [...]
A híres szakács, akinek igazi neve Nusret Gokche, a több ezer euró nyeremény egy steak és a jellegzetes spray só.
Bár fő étterme Knightsbridge-ben, Londonban, olyan sztároknak adott otthont, mint David Beckham és Cristiano Ronaldo, és mintegy 11,6 millió eurós bevételt generált, a cég 2024-ben jelentős veszteségről számolt be.
A veszteség a vállalat egyesült államokbeli eszközeinek újraértékeléséből ered, ami körülbelül 6,96millió euróba került. Mivel a “Nusr- Et” amerikai leányvállalata teljes mértékben egy brit társaság tulajdonában van, az eszközleértékelés közvetlenül érintette a pénzügyi tükröket.
A márkának hét étterme volt szerte az Egyesült Államokban. Azonban, “Nusr- Et” most már csak két étterem bezárása után egy étterem Beverly Hills ebben az évben.
A bezárásokat Dallas, Las Vegas, Boston és New York is követte. A cég azt mondta “Restaurant Die” hogy a fókuszt “nemzetközi növekedés”, a tervezett nyílások Mexikóvárosban és Ibizában.
A jelentős veszteségek ellenére a társaság még mindig mintegy 2,67m euró tartalékokkal rendelkezik, bár ez egy hatalmas esés a tavalyi 9,40 millió euróról.
Eközben, az étterem honlapja szerint, steak “Giant Tomahawk” költségek 731 euró, rump steak 789 euró, és japán különleges marhahús “Wagiu” költségek 1,15 euró egy gramm.
Annak ellenére, hogy az étterem az A listán szereplő híres karakterek között van előnyben részesítve, alacsony a becsült értéke 5-től “ /Periszkóp/
