Le ministère après la rencontre de Muja avec les agriculteurs: Les consommateurs ont le droit d'être informés correctement de la composition des produits qu'ils achètent

Le ministère a dit qu'il respecte leur droit de réaction, mais que les mesures prises ne se moquent pas des producteurs primaires.

Selon le ministère, les agriculteurs demeurent des partenaires clés de la chaîne d'approvisionnement et ne sont pas soumis à des procédures administratives qui sont en cours contre les exploitants du secteur alimentaire.

Le communiqué souligne que les actions institutionnelles sont liées à la sécurité alimentaire, au respect des normes et au fonctionnement du marché par la loi.

Communication complète:

Le ministère de l'Agriculture, des Forêts et du Développement rural respecte le droit des agriculteurs de protester et comprend leur inquiétude face à la réduction de la collecte de lait et de son prix. Les agriculteurs sont la base de la production locale et le partenaire le plus important des institutions pour assurer la sécurité alimentaire intérieure.

Il est important de noter que les agriculteurs ne font pas l'objet des procédures administratives en cours. Ces procédures visent exclusivement à respecter les obligations légales des exploitants du secteur alimentaire et ne violent pas le travail ou la contribution des agriculteurs.

Le ministère collabore avec toutes les institutions responsables et les représentants du secteur pour faire en sorte que la collecte de lait frais se poursuive et que les agriculteurs ne subissent pas de dommages économiques du fait des actions ou des décisions des opérateurs économiques.

Les mesures prises dans le secteur laitier ne sont pas des mesures à l'encontre de l'industrie de transformation. Il s'agit de mesures visant à renforcer la sécurité alimentaire, la protection des consommateurs et à créer des conditions égales pour tous les opérateurs opérant sur le marché. Le respect des normes de sécurité alimentaire n'est pas seulement une obligation légale, mais aussi un impératif économique. La qualité des produits, la traçabilité des matières premières, la déclaration précise de la composition des produits et les étiquettes transparentes sont la base sur laquelle repose la confiance des consommateurs et la compétitivité de la production locale. C'est pourquoi le Ministère a renforcé les contrôles officiels aux frontières et sur le marché, intensifié les analyses de laboratoire et établi des rapports obligatoires sur les premiers matériaux utilisés dans le secteur laitier. Ces mesures s'appliquent également à tous les opérateurs, et elles entendent que tout produit soit conforme à la législation en vigueur. Lorsque les produits sont produits et échangés par voie réglementaire, la protection des consommateurs est protégée, l'agriculteur est protégé et la concurrence honnête est protégée.

Au contraire, le non-respect des normes pourrait nuire à la confiance du marché, créer une concurrence déloyale contre les producteurs qui respectent la loi et font pression sur la production locale.

Les agriculteurs ont le droit de s'attendre à ce que leur lait soit évalué correctement et ne soit pas remplacé injustement par des substituts qui ne sont pas déclarés ou utilisés conformément aux exigences légales.

Les consommateurs ont également le droit d'être informés correctement de la composition des produits qu'ils achètent. Le ministère demeure déterminé à protéger l'intérêt public, à appliquer la loi sur un pied d'égalité et à soutenir un secteur du lait stable, transparent et concurrentiel. Les procédures administratives se poursuivront sur la base de la loi et des preuves, sans être influencées par aucune pression, tandis que les institutions continueront de travailler pour que les agriculteurs ne supportent pas les conséquences.

Le ministère demande à tous les opérateurs du secteur de respecter les obligations légales, de coopérer avec les institutions responsables et de contribuer à une solution qui protège simultanément les agriculteurs, les consommateurs, l'industrie de transformation et la production locale. Ce n'est que par l'illégalité, la transparence et la responsabilité commune qu'un secteur du lait qui jouit de la confiance des citoyens et crée des perspectives à long terme pour tous les participants à la chaîne de valeur/. Le périscope.