Arsenic dans d'autres pains et toxines responsables du cancer et des maladies graves

Sur l'autre feuille d'analyse, ce qui semble être le niveau d'arsenic inorganique qui donne 0,266 milligrammes par kilogramme. Étant donné que le poids du pain n'est que de 800 grammes, cela signifie que le niveau peut être encore plus élevé. Comme vous le savez, l'arsenic inorganique est une substance toxique très dangereuse si elle est trouvée à des niveaux élevés. Mais ce qui complique encore la situation, c'est que les guides officiels et les manuels au pouvoir n'ont pas fixé de norme sur le niveau du pain. À ce stade, les experts restent divisés. Les médecins donnent l'alarme et considèrent problématique d'avoir ce résultat cohérent dans l'analyse de 0,266 milligrammes d'arsenic. En attendant, pour les chimistes, la situation ne peut être définie comme dramatique...

“Soyez prudent pourquoi, parce que l'arsenic pour toutes les maladies n'a pas la même dose qui est recommandée, donc j'ai obtenu la plus petite, et c'est pour calculer toutes sortes de maladies, mais pour les lésions de la peau, donc le cancer de la peau, et ainsi sur ce dosage est 0,3 pour certains autres d'augmenter, quand il tombe pour causer le cancer du poumon, les problèmes cardiaques, l'infertilité...”, Ilir Alimeti, médecin, dit.

“Dans les principes scientifiques, on ne peut pas se référer au riz parce que le pain a une consommation de masse, et surtout dans notre pays est le principal produit de l'usage de masse dans la population à tous les âges et doit donc avoir ses propres normes scientifiques que nous n'avons malheureusement pas, a dit Besnik Jakaj, un médecin, dans la recherche à l'Inside Story of Top Channel, a diffusé Periscope.

Dans le concept médical nous allons voir l'exposition que nous avons à l'arsenic, donc l'homme qui obtient l'arsenic et ne pas oublier qu'il y a deux types d'arsenic, organique et inorganique. L'inorganique est le mauvais”, a dit le médecin, Ilir Alimehmeti.

“Nous parlons ici de la concentration totale d'arsenic, alors que dans la littérature et la législation, c'est l'arsenic inorganique, qui est toxique”, a dit le médecin, Ilir Peknikaj.

Dans la direction 4 dates 9.2.2024 “pour la fixation des teneurs maximales, pour certains expéditeurs dans les aliments”, sur la série appropriée de limites pour “Drithers et produits à base de céréales”, il n'y a pas de teneur fixée pour le pain

Pour certains experts, c'est une indication que l'arsenic ne peut et ne doit pas être présent au pain. Cela est également confirmé par le fait que l'AQU dans ses laboratoires n'a pas de définition de sa teneur en arsenic dans le pain.

Et nous voyons dans la première analyse que l'arsenic est élevé, par rapport à la réglementation céréalière européenne, mais il n'est cité que le riz, si nous faisons la comparaison nous sommes hors de la limite maximale, nous avons le pain quotidien et la consommation est quotidienne. C'est une tâche d'alert, mais c'est un alert pour AUK, qui devrait nécessairement suivre le développement dans cette direction du métal lourd”, a dit le médecin, Ilir Alimehmeti.

Trouvés dans une situation sans définitions précises, nous y sommes dirigés AKU avec une autre demande d'information si elle porte des tests de métaux lourds sur le pain, et quels sont les niveaux qu'il prend en fonction de l'arsenic cas, mais nous n'avons pas obtenu de réponse avant la diffusion documentaire.

“Une grande attention est accordée par les organismes de réglementation. Il s'est produit en Albanie que l'AK n'a pas eu certaines valeurs autant que la valeur maximale autorisée sera, et il a déterminé la façon dont elle a entraîné des problèmes”, a déclaré le médecin, Ilir Alimehmeti.

À ce stade, il est clair que nous sommes confrontés à un grand vide qui doit s'adresser aux législateurs. De la communication informelle avec des experts proches des institutions hiérarchiques, on nous a dit que la réalisation de tels essais sur les métaux dans le pain est rare, voire inexistante. Malgré la contradiction entre les experts, les médecins insistent sur le fait qu'en toutes circonstances, la présence de l'arsenic est dangereuse et a des conséquences pour la santé.

“Les doses qui reconnaissent l'autorité européenne de sécurité alimentaire ont été abaissées depuis deux ans parce qu'elles étaient plus élevées en 2023, mais se rendant compte que c'est un problème de plus en plus grave alors ils ont diminué les doses de 0,6 que vous m'avez dit est dans les milligrammes, en 8 microgrammes par kg de poids corporel”, le médecin a dit, Ilir Alimehmeti.

Et si nous prenons le maximum qu'il dit est 8 microgrammes par livre de poids et puis un enfant 20 kilos va tolérer autant que 160 microgrammes par jour. Attention, nous sommes non seulement exposés à l'arsenic par le pain, mais aussi à d'autres aliments, il y a du riz, il y a des jus de fruits, et le corps comprend l'archénique total avec non seulement une certaine ressource”, dit le médecin, Ilir Alimehmeti.