“Les fermiers kosovares disent que la Serbie remplit le marché de blé ancien

La raison ? Le bas prix de seulement 17-18 cents par kilogramme de blé, qui, selon eux, est assigné par les meuniers locaux, en même temps, aux principaux acheteurs de leurs produits.

“Nous protestons contre le prix et la saleté qu'ils font, principalement des meuniers”, a déclaré Genc Mazrek, fermier de Malisheva, pour Radio Free Europe.

Beaucoup de ses collègues, qui sont partis vers Pristina avec des tracteurs, ont été arrêtés par la police et n'ont pas été autorisés à entrer dans la ville, la manifestation n'ayant pas été officiellement mise en garde aux autorités, comme la loi l'exige.

Mazrek dit qu'il a planté environ 60 hectares de blé et qu'il s'attend cette année à une abondance d'environ 4 000 livres par hectare.

Mais selon lui, le prix offert par les meuniers est extrêmement bas.

Il lie cette situation à l'importation du “grurt de la Serbie, qui, selon lui, affecte négativement le marché intérieur et la valeur de la production agricole du Kosovo.

Chaque année, en juin, ces meuniers vont nettoyer leurs ukmours en Serbie et les amènent au Kosovo. Les cinq premières années des réserves de la Serbie viennent au Kosovo et sont mangées par les Albanais. Le maïs récolté cette année (au Kosovo), personne ne l'obtient... ni ne dit 17 cents, 16 cents, comme s'ils voulaient”, a dit le rebelle Mazreku.

Les données des douanes du Kosovo confirment que la Serbie est l'un des principaux sites de blé importé au Kosovo.

Cette année, la période janvier-mai a importé du blé d'une valeur d'environ 7,9 millions d'euros.

La plupart des plus de 7,2 millions d'euros ont été importés de Serbie, tandis que d'autres de Hongrie et de Croatie.

Free Radio Europe a demandé à l'Agence alimentaire et vétérinaire du Kosovo pour l'année de production de blé importée cette année, mais jusqu'à la publication de cet article, aucune réponse n'a été reçue.

Mazreku a dit que les meuniers ont également augmenté leur prix de 18 pour cent à 24 pour cent cette année.

Nous sommes la quantité de grain que le meunier détient pour lui-même en compensation du broyage.

Cela signifie que pour 1 000 livres [1 000 kg] de blé que l'agriculteur apporte pour le broyage, le meunier prend 150 livres [240 kg].

C'est là qu'ils l'ont frappé. Nous n'avons nulle part où quitter la réserve”, a dit Mazreku.

Ainsi que Sali Ilazi, un fermier de la municipalité de Ferizaj.

Il contient 127 hectares de blé, qu'il considère comme de haute qualité.

Les radios nous ont payé 20 cents. Maintenant, c'est 18 cents. Avec ce prix du blé, on ne peut pas couvrir. Le prix réel devrait être de 22 à 23 cents. Mais pourquoi prendre notre blé quand ils peuvent l'obtenir de Serbie... Et il est dans la dernière main de”, selon Ilazi.

Son coplaceur, Aziz Halili, qui a planté environ six hectares de blé, a également exprimé son mécontentement face au prix offert par les meuniers.

Il le considère injuste, surtout en ce qui concerne l'augmentation du prix du pain.

Les meuniers et les associés des boulangers gagnent, et notre produit, qui est le principal, est violé”, selon Halil.

Ferat Jaka de Podujevo était également en protestation.

Il a dit que dans sa municipalité, les meuniers n'acceptaient même pas d'acheter du blé.

Ils ne comprennent pas. Ils ont trouvé des alternatives, apportées de Serbie. Les douanes ont peu pour le blé et ces produits agricoles. Nous sommes violés, dit-il.

Comment est le prix fixé?

Le Kosovo n'a pas de bourse pour les prix du blé, de sorte que les meuniers sont basés sur les prix régionaux, disent l'Association des mellies du Kosovo.

Le dirigeant de cette association, l'Union Zejnullahu, dit à Radio Free Europe que, dans les cas nécessaires, les meuniers du Kosovo importent du blé de Serbie, de Macédoine du Nord et de Bulgarie.

Actuellement, le prix d'une tonne de blé dans la région est inférieur à celui du Kosovo.

“dans la région, à l'heure actuelle, se comporte de 150 à 170 euros par tonneta”, dit Zejnullah.

Cela signifie que le prix pour un kilo est de 15 à 17 cents.

Zejnullahu montre qu'au Kosovo, actuellement, la récolte de blé n'a commencé que dans certaines parties de Suhareka, Prizren et Rahovec, tandis que dans d'autres parties, les récoltes devraient commencer la semaine prochaine.

Selon lui, les meuniers du Kosovo, qui collectent du blé, viennent de commencer ce processus, mais à des prix différents.

Il n'y a pas les mêmes prix. Tout dépend de la qualité du blé. De 170 (euro) à 190 (euro) pour une tonne de”, dit Zejnullah.

Il explique que le prix du blé est largement déterminé par la qualité, qui est étroitement liée à sa pureté.

Selon Zeinsu, c'est souvent le blé que les agriculteurs du Kosovo apportent qui n'est pas propre.

Et nous avons beaucoup de nationaux, qui sont vieux et jeter beaucoup de déchets dans le blé. Les déchets ne devraient pas dépasser deux ou trois pour cent, mais dans la plupart des cas il y a cinq à 10 pour cent”, dit Zeynullah, ajoutant que cela affecte directement le gain d'un kilo.

Radio Free Europe a demandé au Ministère de l'agriculture, des forêts et du développement rural d'être informé de la possibilité de répondre aux préoccupations des agriculteurs du Kosovo concernant le prix du blé et les politiques de défense pour la production locale, mais jusqu'à la publication de cet article, il n'y a pas eu de réponse.

Le ministère n'a pas répondu aux questions concernant la superficie plantée de blé au Kosovo, les attentes en matière de productivité, les besoins totaux en blé et la taille de ces superficies par les producteurs locaux.

Selon les rapports précédents, le Kosovo a besoin d'environ 400 000 tonnes de blé par an, mais la production locale couvre un peu plus de 60 % de cette quantité.

En 2022, la qualité du blé produit au Kosovo était inférieure à la norme, tandis que l'offre d'importation était mise en péril en raison de l'interdiction temporaire d'exportation de la Serbie à la suite de la crise du marché mondial du fait de la guerre en Ukraine.

Gru, premier sujet de la production de farine, est considéré comme un produit stratégique pour la sécurité nationale du Kosovo./Periscopi/