La viande blanche est-elle sûre du Brésil? - Résultats des tests.

Après avoir émis des doutes sur le fait que la viande de poulet née au Brésil avait donné des résultats positifs en Albanie, l'Agence alimentaire et vétérinaire a pris des mesures pour lever les doutes sur les consommateurs du Kosovo.

“Avec une trace complète, établissant des mesures de contrôle supplémentaires, y compris le prélèvement d'échantillons, des restrictions de vente pour confirmer par des résultats d'analyses de laboratoire”, le rapport aurait diffusé. Périscope.

Aujourd'hui, les résultats ont été publiés, qui ont confirmé, que la viande qui était commercialisée et importée est sûre pour la consommation et répond aux critères juridiques de commercialisation.

Des échantillons de viande de poulet nés au Brésil (fileto-breast) ont été testés en termes microbiologiques, en fonction des paramètres de la présence de Salmonella Typhimurium et de Salmonella Enteritis. Des tests ont été effectués avec l'ANSR, méthode avancée d'amplification de l'ADN des saumons Sppp. La même chose a été confirmée avec la méthode classique ISO 6579-1. Limites définies selon la réglementation pour les critères microbiologiques dans les produits alimentaires no 27/2012 , ainsi que l'achèvement du changement 09/2018”.

“Agence alimentaire et vétérinaire, agira toujours sur la législation en vigueur pour lever les doutes des consommateurs quant à toute incertitude concernant les produits. Nous travaillons tous les jours pour la salubrité des aliments dans le pays, pour être considérés comme un fait et comme une perception”, il est dit plus loin.