10 Les meilleurs sables du monde

Êtes-vous prêt à faire un petit voyage dans le monde et à vous familiariser avec les 10 sandwichs les plus emblématiques qui racontent l'histoire de la culture et les goûts de tous les coins de la planète ? Le magazine italien Grazia. a choisi le top 10, où ni le pain avec les boulettes de viande de notre pays et presque tous les Balkans sont exclus.

Francesinha, Portugal

Il se compose de deux tranches blanches épaisses de pain rempli de jambon, de saucisse, de steak et de fromage, recouvertes de fromage fondu extra et d'une bière tachetée et sauce tomate, avec un oeuf frit sur le dessus. Elle est généralement accompagnée de frites, parfaites pour accompagner la sauce.

Le mot Frenchinha signifie petit “-1x1>. On dit qu'il a été inventé dans les années 50 par Daniel da Silva, qui, inspiré par le croquee monsieur français, a adapté la recette aux ingrédients locaux après son retour à Porto.

Sango, Japon

Quand on pense au Japon, on pense au sushi, au sashimi ou au ramen. Mais dans la concubine (le magasin japonais) vous pouvez trouver des sandwichs en soopan (lait de jap) doux et sucré.

Les garnitures classiques comprennent la salade d'oeufs et la mayonnaise, ou katsu (portefeuilles pleines et rouges).

Les versions douces, avec des fruits frais et de la crème, sont également bien connues.

En apparence, les sandos sont découpés en parfaits rectangulaires, ou triangles, ce qui en fait une joie pour les yeux et le palais.

Banh Mi, Vietnam

Pendant la colonisation française, les Vietnamiens adoptèrent le pain de charité, le transformant en mon fameux banh. Ce pain a un entrejambe.

Les garnitures varient, mais la base comprend le paté, la viande, les légumes cornidés, la coriandre, le chauffage frais et la petite sauce Maggie.

Aucune option végétarienne ne manque : demandez mon chay banh.

Cake, Mexique

Préparés avec une panine de type baguette, les garnitures varient selon la région.

Sur Guadalcanal, essayez ahogada au gâteau, trempé dans une sauce chaude. À Mexico, le gâteau cubain combine viande, saucisse, fromage, oeufs frits, haricots et avocats pour une explosion de goût.

Sabich, Israël

Ce sandwich irakiano-hébre combine aubergines frites, oeufs durs, pommes de terre, hummus, Tahini, cornichons et une jambe.

Préparé à l'origine pour le Chabbat, il est aujourd'hui un symbole du régime alimentaire d'Israël, parfait pour tout le temps de la journée.

sandwich au mortier, Italie

Le sandwich le plus célèbre en Italie est certainement celui-ci. Un symbole de simplicité italienne et de tradition gastronomique. Une cuisine locale classique, souvent associée à Bologne, le berceau de la mortadela, une viande rouge au goût unique et infaillible.

Un sandwich au mortier est plus qu'une collation - c'est une expérience.

Si vous voulez en profiter de la meilleure façon possible, cherchez une saucisse artisanale à Bologne, ou préparez-la avec un mortier de qualité, parce que le secret se trouve dans les ingrédients.

Gyro, Grèce

Ce sandwich, semblable au plâtre, est fait de viande (généralement de porc ou de poulet) cuite dans une rotisserie verticale, servie sur des salades, des frites et une sauce tzatziki.

Mieux vaut monter ? Ceux servis dans les plus petits kiosques d'Athènes, où le goût rencontre la tradition.

Rou Jia Mo, Chine

Souvent appelé le plus ancien du monde <x0). Ce sandwich est rempli de porc bouilli, de jus de viande tacheté et de coriandre, tous enveloppés dans du pain doux mais entrejambe.

des boulettes de viande, des Balkans ou du pain

Le nom est dérivé de l'arabe BARevab ou cibap, ce qui signifie un petit kebab. C'est un sandwich plein de boulettes de viande, servi sur des tartes avec des oignons, du fromage et de l'ajvar, une sauce faite de poivrons et d'aubergines. Des Balkans, ce plat vous rappelle des kebabs turcs, mais avec un caractère tout entier.

Khachapur (Géorgie)

Un mélange parfait entre pizza et toast au fromage, khacpuri est un pain en bateau rempli de fromage local et fini avec un œuf cru et du beurre fondu.

Parfait pour ceux qui aiment les goûts riches et intenses, c'est un soin gastronomique qui vous fera oublier votre pain au fromage classique. /a2cn