Entreprises albanaises de “réception” New York: Ce qu'on appelait la “Petite Italie” s'appelle maintenant “Petite Albanie”

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Sur cette route, dans le Bronx de New York, il y a de nombreuses entreprises appartenant à des Albanais-Américains, et leurs clients sont principalement des Albanais-Américains.

L'élargissement des entreprises albanaises a conduit à cette région, autrefois connue sous le nom de petite Albanie “.

Fellow Burim Gojuli était dans la rue “Arthur” et a parlé à plusieurs propriétaires d'entreprise.

Fondée en 2017 près du “Arthur” dans le Bronx de New York, “Ce qui est sur le dessus de” est l'un des restaurants albanais-américains les plus réussis.

Aujourd'hui, le propriétaire de l'entreprise, qui sert des aliments traditionnels albanais, Ramiz Kukaj, a étendu son activité à deux autres points - Manhattan et Connecticut.

Le succès de “Ce qui a tourné” dépend non seulement de la variété des aliments, mais aussi du grand nombre d'artefacts albanais, dit M. Kukaj dans une entrevue pour la Voix de l'Amérique.

Il y a trop de curiosité d'un étranger à propos de l'invisible. Il y a le plus grand succès de ce qu'il a tiré. Quand un étranger entre, c'est comme entrer dans un restaurant. Je n'ai jamais rien rencontré de tel. Même si vous cherchez un restaurant français, qui a une histoire de milliers d'années, ou si vous entrez dans un restaurant italien, qui est le sommet de la culture mondiale, vous ne trouvez pas un restaurant à New York”, dit M. Kukaj, qui est venu aux États-Unis en 1999, pendant la guerre au Kosovo.

En 2019, “Ce qui a tourné” était parmi les 10 meilleurs restaurants de New York, selon une liste du prestigieux journal américain New York Times.

L'histoire de cette entreprise et d'autres entreprises semblables a été inspirée par des entrepreneurs albanais-américains pour investir dans la rue “Arthur” dans le Bronx, dit M. Kukaj.

“a donné une énergie positive -- une mentalité différente -- à tous ceux qui ont pensé à ouvrir une entreprise albanaise. Je pense qu'il y a eu une révolution ces dernières années sur la route d'Arthur, où toute la structure des affaires a changé. Ce passage était connu depuis de nombreuses années sous le nom de Petite Italie, mais maintenant il écoute les Italiens eux-mêmes, qui disent que ce n'est plus une petite Italie, mais une petite Albanie”, dit M. Kukaj.

La Voix de l'Amérique a parlé avec des dirigeants de plusieurs entreprises albanaises sur la rue “Arthur” dans le Bronx.

Au début de cette route se trouve l'après-Prince House <x0...

Quand ils sont là, ils ont l'impression d'être au Kosovo, ils ne manquent pas leur famille ou leurs amis. Cela signifie beaucoup pour nous. C'est une grande incitation pour nous de continuer, d'apporter de nouvelles choses et d'essayer de les rendre, au moins, plus faciles à guérir ces nouvelles générations, ou les gens qui viennent de”, dit Ilir Pishani, gestionnaire de café.

Selon M. Pishtan, l'expansion des entreprises albanaises témoigne de l'engagement albanais-américain en faveur du succès.

“Nous ne sommes pas satisfaits d'un emploi régulier, mais nous avons toujours cherché à atteindre des points plus élevés. Cela nous a affectés, Albanais, d'avoir tant de nouvelles entreprises. Pour arriver ici, il a également affecté l'aide que nous nous donnons l'un à l'autre”, dit-il.

Environ 400m de ce café se trouve le pieteau “Tony et Tina”.

PhilipKatazi et sa famille servent des plats albanais-américains traditionnels depuis plus de trois décennies.

Nous avons la tradition, nous sommes de la région Hassi. Nous traitons dans des fours partout, en Croatie, dans toutes les parties de l'Europe. Quand Père est venu ici, il a travaillé dans une fournaise puis il y a 30 ans, nous avons ouvert le magasin Tony & Tinaés Byrek et Kos”, dit M. Cateazi.

M. Katazi est né aux États-Unis, mais il continue de préserver sa tradition familiale. Il faut du courage pour investir dans une telle entreprise.

Papa avait un cœur. Nous avons dit que nous allons le faire avec persévérance, nous allons réussir, et nous allons dire à tout l'Américain ce que la tarte est”, dit M. Cateazi.

Selon Ismer Medic, auteur de “Albian Yellow Pages”, une édition annuelle d'entreprises albanaises-américaines, l'histoire des Albanais sur la rue “Arthur” dans le Bronx commence dans les années 60.

La plupart des entreprises sur cette route étaient alors italiennes.

“Arsie pourquoi les Albanais ont trouvé le travail plus facile dans le Bronx est parce que la façon de venir en Amérique était par l'Italie. Là, ils attendaient que les documents soient arrangés et là, ils ont appris l'italien. Sans un mot en anglais, ils sont venus ici et c'était un endroit parfait parce qu'ils parlaient italien et ils semblaient italiens. Puis, avec le temps, les travailleurs italiens ont ouvert leur propre entreprise”, dit M. Doctor.

Selon Dieu, le premier médecin d'affaires albanais-américain sur le “Arthur”, un magasin de produits albanais, a ouvert à la fin des années 1960.

Des décennies plus tard, le nombre d'entreprises albanaises-américaines sur cette route a augmenté.

Actuellement, dit l'événement du médecin, près de la route “Arthur”, il y a environ 56 entreprises albanaises de différentes industries.

Le client albanais “est ici. L'idée est que ce client, au lieu d'aller dans d'autres quartiers plus éloignés, lui offre aussi une entreprise qui n'a pas besoin d'aller plus loin. Mais les entreprises ne sont pas seulement pour les Albanais. Ces entreprises sont également destinées aux étrangers. Mais l'afflux massif ou la concentration d'Albanais qui viennent ici rend ce quartier” spécial, ajoute-t-il.

L'entrepreneur albano-américain Vaso Nikprelaj possède sept locaux sur “Arthur”, dont quatre ont été loués pour l'entreprise albano-américaine.

M. Nikprelaj dit que les investissements dans le Bronx visent à développer des entreprises albanaises et américaines et à créer un espace où les membres de la communauté se sentent comme chez eux.

Quoi que vous fassiez pour vous-même, vous mourrez avec vous, et ce que vous faites pour les autres vit pour toujours. Je ne peux pas expliquer littéralement mon émotion, à chaque fois que je viens ici, je me sens très fier, très bien, parce que je vois que ce concept est utilisé. C'est merveilleux et beau. Si vous venez ici le week-end, vous écoutez de la musique albanaise, vous vous sentez comme si vous étiez sur la place Skenderbej à Tirana ou quelque part à Pristina, c'est la beauté de cette idée”, dit M. Nikprelaj.

Sur le chemin “V Alb, qui offre des chaînes de télévision d'Albanie, du Kosovo, du nord de la Macédoine et du Monténégro.

L'entrepreneur Nusha Dresaj, dit que son entreprise fournit des informations aux Albanais-Américains, mais aussi pour préserver la culture et la langue.

“Même la devise elle-même indique clairement que la communauté albanaise en Amérique et au Canada est informée et se sent comme dans sa patrie. Ils sont donc directement informés. Quant à l'intérêt, ils sont très intéressés parce que TV Alb est une grande fenêtre d'information sur la culture, et chaque famille veut l'avoir à la maison pour que les enfants puissent préserver la culture albanaise”, dit Mme Dresj.

Sur le chemin “Arthur”, des instruments de musique folklorique peuvent également être achetés, dit Milot Berisha, propriétaire des “Euro-crédits

Tous les instruments sont importés du Kosovo. Les gens s'intéressent beaucoup aux instruments albanais et à la préservation des marchandises. Nous avons importé le brier, nous avons le charme. Et nous avons des vêtements nationaux ici. Cela me fait me sentir vraiment bien parce qu'il y a beaucoup de gens qui regardent le magasin de l'extérieur et marchent dedans parce qu'ils trouvent cela intéressant”, dit-il.

Il y a un an, une route près de l'intersection menant au “Arthur” a été ajoutée au nom de “Genoti-Skenderbeu”, tandis que chaque année, avec l'anniversaire du héros national, la foire des affaires et de la culture albanaise est organisée. / VOA