Le Kosovo ne produit pas autant d'oignons, son prix a triplé d'année en année

Un kilogramme d'oignons sur le marché du Kosovo a atteint 1,70 euro.

Ce prix est presque triplement supérieur par rapport à la même période l'an dernier, lorsque ce produit a été vendu jusqu'à 60 cents.

Et les oignons blancs et rouges sur le marché local proviennent de Chine, d'Égypte, d'Inde, de France, de Grèce, d'Italie, d'Albanie, de Serbie et d'autres États.

L'oignon est un produit fondamental dans la cuisine des citoyens et l'un des légumes les plus populaires du marché.

Le professeur d'agriculture Imer Rusinovac considère que le prix élevé n'est pas justifié, comme il le dit, le Kosovo a une tradition à long terme de la cultiver. Selon lui, c'est l'un des produits les plus faciles et les plus pratiques à fabriquer au Kosovo.

Le prix pour les marchands est inhabituel. Ils disent qu'il y a peu de produits locaux et qu'ils sont obligés d'importer d'autres États.

Au marché vert de Pristina, un kilogramme d'oignons allait de 1,20 à 1,50 euros. Mais le prix de ce produit est jusqu'à $1.70 dans les magasins.

Les négociants affirment ne pas se souvenir que le prix des oignons était supérieur à celui des tomates et des concombres.

Autres “Les années n'ont pas été si chères, il y a eu plus de production locale. Quand la production locale, le prix le plus élevé est 50-60 cents”, dit Shaban Bislimi, qui vend des légumes et des oignons importés d'Albanie.

“E enregistrer l'oignon”

Les clients que nous avons rencontrés sur le marché se sont également plaints du prix.

Magbula, qui achetait ce produit sur le marché, a déclaré qu'elle utilisait moins d'oignons depuis un an.

Ça a le goût de la nourriture et de la réparer, mais je la garde beaucoup”, dit-elle.

Absurd appelle aussi le prix des oignons Mustaf Hajdini jusqu'à ce qu'il achète des légumes dans le marché vert de la capitale.

Pour notre standard non seulement les oignons mais aussi les légumes sont chers”

Il y a du bon travail du sol, mais ils ne veulent pas travailler, et normalement nous devrions acheter à ces coûts”, dit-il.

Pourquoi la paupière n'est-elle pas cultivée au Kosovo?

Le professeur d'agriculture à l'Université de Pristina, Imer Rusinovac, estime que l'abandon des zones rurales et le manque de citoyens pour travailler la terre sont la cause de l'incapacité de répondre aux besoins de consommation de la productivité locale.

Les précipitations à l'extérieur sont non biologiques, et même le prix n'est pas justifié. S'il s'agit de riz, citrons, oranges et bananes, il ne s'agit pas du Kosovo, il s'agit de faire des paupières, l'ail est traditionnellement cultivé au Kosovo. Et cela n'est pas pardonné pour le fait qu'il peut coïncider avec une culture intensive avec nos conditions agroécologiques et peut se développer dans toutes les régions du Kosovo”, dit la Russie de Radio Free Europe.

L'an dernier, plus de 9,325 tonnes d'oignons d'une valeur de plus de trois millions d'euros ont été importées au Kosovo.

Zeqir Berisha de la municipalité de Podujevo cultive ce produit pour les besoins de la famille. Il n'achète pas d'oignons mais exprime sa surprise à leur prix.

C'est scandaleux de sortir d'Egypte, d'Inde, c'est scandaleux, dit-il.

Les agriculteurs impliqués dans la culture de cette culture montrent que l'an dernier, le prix d'un kilo d'oignons sur le marché du Kosovo a atteint 40 cents. Cette année, leur prix sur le marché majoritaire pourrait atteindre 50 cents.

Katizaj montre qu'il n'est pas difficile de cultiver, mais le problème se pose le manque de travailleurs parce qu'ils ne sont pas intéressés à travailler dans le secteur agricole.

“Comme en provenance de l'extérieur le prix est élevé, comme si notre produit était, le prix tombe au sol”, dit-il.

Le professeur Imer Rusinovac considère qu'au cours des deux dernières décennies, le secteur agricole n'a pas été correctement traité. Selon lui, les gouvernements n'ont pas suivi les politiques visant à soutenir ce secteur.

Le résultat est beaucoup de taux de chômage économique, organisationnel, technique, social et élevé”, il signale à REL.

Mais des fonctionnaires du ministère de l'Agriculture, des Forêts et du Développement rural ont déclaré à Radio Free Europe que 577 agriculteurs, avec plus de 402 hectares plantés d'oignons, étaient subventionnés l'an dernier. Tout ça, d'une valeur d'environ 223 000 euros.

Cette année, dit la réponse, vient de terminer la phase de demande du Programme Fiscalité Directe, et selon les rapports initiaux, 635 agriculteurs ont demandé des oignons d'environ 470 hectares.

Selon le programme fiscal, les agriculteurs recevront 500 euros pour un hectare cultivé avec cette culture agricole.