Farine du Kosovo libérée, pain non

Les fournisseurs font valoir qu'ils ont augmenté les salaires des travailleurs et qu'il y a de l'électricité chère, les puces ne promettant pas non plus de réduire les prix de leurs produits. Actuellement, le prix de 100 kilogrammes de farine est acheté jusqu'à 44 euros.

D'autre part, les citoyens demandent une baisse du prix du pain, qui paie 0,050 euros par livre de pain. Alors que dans certains endroits, comme dans Fushe Kosovo, ce prix est jusqu'à 0.60 euros.

Le président de l'Association des Mollistes du Kosovo, Muhamet Fariz, dit au Kosovo que les boulangers devraient baisser les prix s'ils reçoivent la farine à un prix inférieur.

“La teneur du prix de la farine dépend du prix du blé, et le pain doit aussi dépendre du prix de la farine, puisqu'ils sont liés réciproquement. Le prix de la farine a chuté de 20 à 25 pour cent, selon que le prix de la farine n'est pas le même, parce qu'il n'y a pas d'accord entre les deux pour obtenir le même prix, mais pour ne pas être basé sur le libre-service, dépendent du prix du meunier. Le prix du pain doit baisser, mais nous ne nous attendons pas trop, il peut tomber à 15 pour cent.”, dit Fariz.

Cependant, même après la chute des prix du blé et de la farine, les boulangers continuent de maintenir des prix élevés.

Le propriétaire d'une fournaise à Pristina, Armend Qoqaj, dit au Kosovo qu'en dépit de la baisse du prix du blé et de la farine, les obligations sont importantes et que vous ne pouvez en aucun cas baisser les prix.

Les citoyens aussi estiment que le prix du pain est élevé et devrait être réduit.

Le président de l'Association des Mollistes du Kosovo, Farisi, dit que la situation mondiale du blé s'est déjà stabilisée et que cela a également contribué à la baisse du prix.

Au cours de l'année dernière et en avril 2023, le Kosovo a importé du blé et de la farine d'une valeur de plus de 55 millions d'euros, tandis que la valeur des exportations de ces produits a été inférieure à 2 millions d'euros.