La grippe aviaire éclate en Europe

Briton “Le Guardian” signale que le Royaume-Uni et l'Europe continentale ont été touchés par la plus grande épidémie jamais enregistrée de grippe aviaire, ce qui peut également indiquer que les poulets qui ont un certain accès à la nature ne peuvent plus être produits dans ces pays, ce qui entraîne un manque évident d'oeufs sur le marché.

Les experts disent que les variantes pathogènes de la grippe aviaire semblent maintenant affecter les oiseaux sauvages, ce qui crée un risque d'infection tout au long de l'année,

Au Royaume-Uni, les agriculteurs ont reçu l'ordre de garder leurs oiseaux à l'intérieur depuis novembre dernier. La dernière expansion signalée provient d'une ferme de Suffolk le week-end dernier, qui a tué plus de 80 000 canards.

“a un sérieux problème avec les fermes bon marché et externes”, a déclaré le Dr Guillaume Fournié, vétérinaire.

“Nous voyons des explosions sur de grandes fermes d'oiseaux [internes] qui ont une haute sécurité. Cela suggère qu'avec une forte exposition environnementale au virus, il est maintenant difficile de s'assurer qu'une ferme est 100% sûre“.

Marion Koopmans, virologue et conseillère auprès de l'Organisation mondiale de la santé, a déclaré que la situation était terrible pour l'industrie aviaire.

L'écologie de la grippe aviaire a radicalement changé en quelques années seulement. Maintenant que nous avons une circulation locale toute l'année en Europe, ce n'est pas seulement une menace saisonnière. Il y a une présence permanente dans la population d'oiseaux sauvages“.

Les mesures visant à prévenir l'infection chez les poulets comprennent le nettoyage et la désinfection, l'entreposage sécuritaire des aliments et de l'eau et la quarantaine du nouveau troupeau. La transmission d'un oiseau infecté à un humain est très rare, selon les responsables de la santé, avec moins de cinq cas enregistrés au Royaume-Uni, où un homme a été infecté par des canards à l'intérieur de sa maison.