il y a 22 minutesCookie maker meurt
Periskopi(il y a 4 ans)
(il y a 4 ans)Petar Tutevac, le créateur du célèbre “Plasma”, est mort lundi soir, un cookie de 88 ans, en Serbie. Tutavac a créé de nombreux bonbons et, selon le portail croate “Index”, il a été le premier professionnel des cookies dans l'ex-Yougoslavie. Entre autres, sa recette est un cookie “Domaqica” de la société croate “Krash”. Tutevac est né en 1934 [...]
Petar Tutevac, le créateur du célèbre “Plasma”, est mort lundi soir, un cookie de 88 ans, en Serbie.
Tutavac a créé de nombreux bonbons et, selon le portail croate “Index”, il a été le premier professionnel des cookies dans l'ex-Yougoslavie. Entre autres, sa recette est les cookies “Domaqica” de la société croate “Krash”.
Tutevac est né en 1934 à Slivno, près de Dubrovnik, diffusant KOHA.
En 1949, il a postulé pour un cours de cookies à Zagreb, qui a été organisé par la célèbre usine “Krash”, où, après avoir effectué le service militaire, il a été embauché.
“Crash était la seule industrie de bonbons à l'époque, et tout le reste qui a émergé plus tard en est sorti”, Petar Tutevac avait dit dans un cas.
Cookie “Plasma” compte sa couronne de carrière, bien qu'il n'ait jamais breveté aucun de ses produits.
Il y a eu d'autres fois, je savais que ce n'était pas caché mais qu'il partageait. Tout ce que j'ai fait, toutes mes recettes et produits, a été fait sous le nom de technologie Bambi. J'ai toujours pensé que tout cela appartenait au peuple pour que la force sociale puisse être renforcée. Il y avait des moments où il y avait certaines règles et d'autres relations entre les humains. Je vais bien, je suis un homme heureux”, il a dit il y a des années dans une interview pour le quotidien croate “Slobodna Dalmacija”
Le “Plasma” de Petar Tutevac a eu lieu dans le Pozharevc de Serbie. Là, il a fondé l'usine “Bambi”, qui appartient aujourd'hui à “Coca Colas”.
En fait, bien en avance sur le cookie “Plama”, les Italiens en 1902 avaient commencé à produire le “Plasmon”, semblable au “Plazman”, qui a commencé à produire en 1967, diffuse KOHA.
“Nous avons convenu que nous pourrions produire )Plazasmaı, mais que nous ne pouvions pas l'exporter sur le marché italien et ensuite demandé que les Italiens ne exportent pas leur Plasmon. C'était l'accord”, a-t-il dit.
Les cookies “Plasma” sont également connus au Kosovo, et Marks remplit une grande partie des étagères avec ce produit. Même au moment où le Kosovo taxait 100 % des produits serbes, les cookies “Plasma” étaient surtout dans la bouche. Il y a eu des cas où ce type de cookies a été évoqué à l'Assemblée du Kosovo.
