Gastronomes: Nous risquons de répéter nos erreurs, nous nous inquiétons du rôle de l'État.

L'Association Gastronome du Kosovo a réagi en disant qu'elle est extrêmement préoccupée par le rôle de l'État et ses politiques liées à la gestion de l'impact de la pandémie sur l'économie. Ils disent que nous risquons de répéter nos erreurs. “En coordonnant les politiques de l'État avec les associations et les options du secteur privé, nous [...]
Ils disent que nous risquons de répéter nos erreurs.
En coordonnant les politiques de l'État avec les associations et les opasions du secteur privé, nous pouvons prendre les décisions les plus appropriées sur la gestion de la pandémie et de l'économie, contre la défaite, nous serons tous et la seule solution reste la sortie vers”, dit en réponse.
Voici la réaction complète :
Nous sommes extrêmement préoccupés par le rôle de l'État et de ses politiques concernant la gestion de l'impact de la pandémie sur l'économie!
Plus inquiétant encore est le fait que nous risquons de répéter des erreurs que nous avons pu comprendre depuis 2020, pour 2021.
Le Kosovo fait partie des pays qui ont fait les plus grands compromis dans la région en termes de perte de travailleurs et de fermeture d'entreprises en 2020. Paradoxalement, après les mesures appliquées, qui ont été parmi les plus sévères et l'austérité, la dernière dans la région a réussi à faire la fourniture de doses modestes de vaccins anticonvidiens.
Par rapport à certains pays de la région, nous sommes toujours injustes face aux mesures difficiles. Au fur et à mesure que les températures commencent à augmenter et que nous descendons dans la deuxième partie de l'année ou de la saison estivale (la plus importante pour l'économie de chaque pays de la région), et que nous constatons que d'autres pays sont en concurrence pour faire reculer les problèmes causés par la pandémie, le Kosovo n'a même pas la moindre idée de la stratégie touristique au cours de cette période qui a chuté de plus de 93 %.
La plupart des pays de la région sont en concurrence pour une raison très simple, car le secteur de la production est derrière le secteur du commerce et des services, comme au Kosovo. Il est évident que l'influence de la pandémie en affectant le puissant secteur des services est également plus importante pour l'économie.
Avec la tendance qui continue d'approcher nos institutions, sans vision et sans plans pour la saison estivale, nous risquons de perdre la meilleure chance que notre économie soit mise en feu dans une certaine mesure par les chocs qui l'ont causée.
Dans la région de la gastronomie, il prévoit d'ouvrir d'autres domaines qui sont les salles de mariage, les boîtes de nuit et l'organisation de festivals.
Au Kosovo l'an dernier, plus de 100 millions d'euros ont été perdus uniquement à la suite de vacances familiales, où la plupart ont été reportés pour l'année prochaine.
Cette année, la situation a changé car ces 100 millions d'euros suspendus l'année précédente ne seront pas perdus cette année. Il n'y aura pas de retard dans les célébrations qui se sont déroulées au cours de la dernière année, et elles se tiendront là où leur organisation est possible.
Pour ce dernier, nous avons un exemple d'Albanie, qui a non seulement réussi à fournir d'énormes doses de vaccins, mais a commencé avec le vaccin de la gastronomie et de l'hôtel. La même chose avec le Monténégro (qui a connu un grave ralentissement économique l'année dernière) a permis aux partis familiaux d'ouvrir cette année, aux festivals et aux discothèques. Parce que ça prend du temps pour s'ouvrir. Ces deux pays exploitent donc toutes les occasions d'éviter et de réduire les dommages à l'économie, tandis que le Kosovo risque d'approfondir encore davantage le trou qu'il a créé !
En coordonnant les politiques de l'État avec les associations et les options du secteur privé, nous pouvons prendre les décisions les plus appropriées sur la gestion de la pandémie et de l'économie, et nous allons tous être des perdants et la seule solution reste à apporter dans les rues!











