Action à Pristina : Plus de mille livres de viande saisie

L'Agence alimentaire et vétérinaire a confisqué plus de 1 000 kg de viande endommagée dans plusieurs ateliers de viande de Pristina. L'AUV a indiqué que la quantité totale de produits interdits est de 1100kg de viande et de viande par produits: viande fraîche, viande en phases de transformation, viande hachée, saucisse, viande. “Agence [...]
L'AUV a indiqué que la quantité totale de produits interdits est de 1100kg de viande et de viande par produits: viande fraîche, viande en phases de transformation, viande hachée, saucisse, viande.
“Agence alimentaire et vétérinaire) dans deux jours consécutifs a pris des mesures pour contrôler tous les occupants de la municipalité de Pristina pour surveiller le commerce de la viande et les produits de viande. En tout état de cause, lorsque des inspecteurs ont rencontré des sous-produits de viande ou de viande qui n'ont pas satisfait aux critères juridiques pour le commerce, ils sont immédiatement retirés de la vente et sont bloqués par le processus à notre annihilation. La quantité totale de produits interdits est de 10 000 kg de viande et de viande par - produits (viande fraîche, viande en étapes de transformation, viande hachée, saucisse, viande, viande, etc.). L'événement s'est déroulé par l'intermédiaire de quatre groupes d'inspection, chaque groupe étant un inspecteur de la municipalité de Pristina.
Selon AUV, les problèmes les plus prononcés étaient : L'absence de décisions sur l'enregistrement des UVA, la viande sans documentation et d'autres quantités de sous-produits de viande interdites dans l'ossuaire, était en grande partie due à l'absence de licence pour le traitement des produits qui sont essentiellement traités. Les conditions techniques sanitaires des occupants généraux étaient bonnes. Dans certains cas, des observations ont été faites au sujet de l'amélioration dans les délais. AUV dans les prochains jours fera l'annihilation de toute la quantité qui est interdite”, dit l'annonce.
De plus, de telles parts seraient détenues dans tout le Kosovo pour supprimer des produits qui ne répondent pas aux critères juridiques du commerce.











