Inspecteurs d'action dans les pétries de Prizren saisie 765kg de viande

L'Agence alimentaire et vétérinaire a inspecté aujourd'hui les occupants de Prizren, où elle a confisqué une quantité de viande qui n'a pas satisfait aux conditions du commerce. Le porte-parole de l'AWA Lamir Thaci a déclaré que la viande confisquée aujourd'hui sera détruite dans les prochains jours. “En pleine coordination des inspecteurs vétérinaires AUV [...]
L'Agence alimentaire et vétérinaire a inspecté aujourd'hui les occupants de Prizren, où elle a confisqué une quantité de viande qui n'a pas satisfait aux conditions du commerce.
Le porte-parole de l'AWA Lamir Thaci a déclaré que la viande confisquée aujourd'hui sera détruite dans les prochains jours.
“En pleine coordination des inspecteurs vétérinaires de l'AUV et des inspecteurs locaux de la municipalité de Prizren, tous les occupants de la ville ont été inspectés. Dans tous les cas où les inspecteurs font face à la viande et aux produits de viande sans documentation, la même chose a été interdite pour la circulation (conficuqua) et sera anéantie dans les jours à venir”, a-t-il déclaré.
Thaci a annoncé que 765 kg de viande ont été confisqués de l'action d'aujourd'hui.
“Cette mesure a entraîné des saisies de 765kg de viande et de sous-produits de viande (viande fraîche, viande divisée mécaniquement, viande en étapes de transformation, viande hachée, saucisse, viande, etc.), qui n'ont pas satisfait aux conditions de commerce”, a déclaré Thaci à Express.
Il a dit que la viande sans origine ni documentation a été rencontrée dans un carat.
“Les conditions techniques sanitaires des cartores de niveau général étaient bonnes. Dans certains cas, des observations ont été faites au sujet de l'amélioration dans les délais. Tous les occupants étaient enregistrés près de l'AUV. L'approvisionnement en viande provenait principalement d'un abattage sous licence, qui possédait des documents sur l'origine de la viande. Dans une farine d'avoine, on a rencontré de la viande sans documentation, et toute la quantité a été interdite de circulation à l'annihilation”, a indiqué Thaci.
Il a donc déclaré que les sous-produits de viande qui étaient interdits dans les carnivores, il n'y avait pas de licences pour le traitement thermique des produits.
Les autres quantités de viande par - les produits interdits dans d'autres animaux étaient principalement dues à l'absence d'une licence pour le traitement de produits qui sont traités avec rigueur. AUV dans les prochains jours fera l'annihilation de toute la quantité interdite. Il continuera également à partager des parts dans tout le Kosovo, pour avoir retiré du marché des produits qui ne répondent pas aux critères juridiques pour le commerce”, a annoncé Thaci.











