Les gastromères se rassemblent la semaine prochaine, ont certaines exigences pour le gouvernement

En plus de prolonger le calendrier, ils sollicitent également l'aide financière de l'exécutif pour attirer les pertes qui ont frappé ce secteur pendant la pandémie.

Le président de l'Association des Gastronomes du Kosovo, Petrit Klokoqi, a déclaré que mardi et mercredi, il tiendra deux réunions pour se prononcer plus tard sur leurs revendications. Il a proposé qu'un nouveau train de mesures de relance économique soit créé pour aider financièrement les entreprises.

Mardi, nous avons une réunion avec les gassronomes de Pristina. Mercredi, nous avons une réunion avec toutes les gastronomies du Kosovo. Il s'agira de représentants des 23 municipalités du Kosovo et prendra la nouvelle décision. La meilleure solution serait de faire un nouveau paquet de récupération, même aider les entreprises parce qu'elles sont toutes en difficulté. Comme. Si quelqu'un a un employé de 300 euros, pour prendre plus de 100 euros, ou 150 euros qui ont reçu des secours, parce que nous avons reçu des sanctions. Nous maintenons ces sanctions. Ils prennent le contrôle, ils regardent tout, donc ça va prendre un peu de soutien parce que nous ne travaillons pas avec une pleine capacité de”, a-t-il dit.

Klokoqi a montré que les exigences en matière de gastronome les incluront également pour prolonger les heures de travail, à partir de 10:30 comme il est actuellement à 23:30 ou 00: 00. Il a souligné que la première demande reste la création d'un paquet qui aide les entreprises du secteur, rapporte le journal Signal.

Mercredi, des représentants d'entreprises gastronomiques de tout le Kosovo à l'Ode économique et spectacle. Numéro un, l'objectif est de créer un nouveau paquet de récupération dès que possible. Il était une fois qu'il s'agissait d'une exigence essentielle, mais il était entendu qu'il y avait aussi une demande d'heures supplémentaires. Parce qu'ils vérifient et ferment des locaux qui ne respectent pas les mesures, ce n'est pas nécessaire avant 10h30, cela pourrait être aussi long que 00h00. Ou au moins jusqu'à 23h30.

Mais ces demandes, Klokoqi a dit qu'ils sont également refusés d'être entendus par des fonctionnaires. Il a dit qu'il ne pouvait même pas communiquer avec les membres du Cabinet du gouvernement pour discuter de la solution.

Je ne peux même pas ouvrir mon téléphone. Il a dû être marqué. Je te demande un rendez-vous, j'appelle, oui... Tous les médecins ont fini. Je suis sur le point de traiter des cas et des hôpitaux, mais parlons de l'économie, que Septembre” a été exprimé comme le président des gastronomiaux.

Klokoqi cherche également des solutions auprès du gouvernement pour changer la décision que les entreprises gastronomiques ne travaillent que sur des terrasses, se rappelant que cela sera impossible dans les prochains mois.

Que ferons-nous quand le temps sera froid, en septembre, octobre? C'est le problème. Quand l'hiver arrive, le froid, nous ne pouvons pas travailler sur la terrasse, et ils sont obligés de grandir. 80-90% d'entre eux. Nous cherchons donc des solutions du gouvernement pour les mois suivants”, a dit Klokoqi.

À la fin de juillet, le Gouvernement avait décidé de prolonger d ' une heure et demie la durée de l ' activité de tous les sujets offrant des services de gastronomie (restants, cafés, boîtes de nuit et autres). Ils devaient être interdits de fonctionner entre 10 h 30 et 05 heures sur tout le territoire du Kosovo.

En dehors de cette heure, ils ne peuvent travailler que dans des espaces ouverts en respectant la distance de 1,5m entre les tables ainsi que les services à emporter, dit la décision.