L'hiver, combattre le cancer, les maladies osseuses et sept autres problèmes, mais nous le négligeons.

Vous avez entendu dire que Brooklyn est excellent pour vous. Peut-être est-ce l'un des meilleurs aliments qui vient à l'esprit lorsque nous nous souvenons de produits sains. Mais vous ne savez peut-être pas exactement à quel point ce légume est utile à votre santé ou comment vous pouvez l'inclure aux repas, à la cuisine ou à la boisson.

Le brocoli contient de nombreux nutriments

Une tasse de brocoli contient seulement 25 calories, moins de cinq grammes de glucides, maigre et plusieurs grammes de protéines végétales. Cependant, le brocol est plein de nutriments. Une tasse de brocoli cuit fournit environ 250 % du bac quotidien de vitamine K, ce qui aide à engourdir le sang et est nécessaire pour la santé osseuse.

La même quantité fournit 135% des besoins quotidiens en vitamine C, 50% du bac au chrome, et plus de 40% pour parler, une vitamine liée à la mémoire et la santé mentale.

Une tasse de brocoli cuite fournit également plus de 10 % de vitamine A, B6, B2 et E par jour, ainsi que du phosphore, du koline, du mangan, du cuivre et du potassium, et au moins 5 % pour le magnésium, le noir, le fer, le calcium et la saline.

Ce légume contient également des acides gras oméga-3 appelés acides loniques alfa, ou ALA, qui sont liés à l'anti-inflammation et à la meilleure circulation du sang.

Le brocoli est très riche en fibres

2-3 grammes de fibres trouvés dans une tasse de brocolon aide à résoudre la santé digestive et nourrir les bactéries intestinales utiles liées à l'anti-inflammation, l'immunité et la santé mentale.

Aider à la prévention du cancer

Le brocoli et d'autres légumes de la famille des croisières sont liés à la prévention du cancer, grâce à leur capacité à prévenir la propagation et la croissance des cellules cancéreuses. Les propriétés de la corchifère supportent également l'apoptose, ou la séquence d'autodestruction que le corps utilise pour éliminer les cellules dysfonctionnelles.

Offrir une protection pour le cœur

Les ferrochifères, y compris les bokoli, protègent le cœur en réduisant les dommages causés aux artères qui sont liées à la solidification, souvent un précurseur d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral.

Près de la santé cérébrale

Certains bioactifs et substances naturels présents dans le brocol sont liés à la santé des fonctions cérébrales et des tissus nerveux, offrant également une protection contre le déclin des compétences cognitives liées à l'âge.

Brocoli fournit des os solides

Le brocoli est un légume unique qui contient plusieurs nutriments essentiels à la formation osseuse et à la prévention de la perte de densité osseuse tels que les vitamines K, potassium, magnésium, phosphore et calcium, cuivre, fer, lynchage, vitamines A et C, ainsi que les vitamines B.

Lutte contre l'inflammation

En plus d'aider à éviter le vieillissement prématuré, le pouvoir anti-inflammatoire Broncol est lié à un risque réduit de maladie chronique. Les composants jouant de l'inflammation protègent les cellules contre les dommages causés par l'ADN et aident à gérer les situations inflammatoires existantes telles que la polyarthrite rhumatoïde de type 2, l'inflammation cutanée, les maladies de l'intestin et l'obésité.

C'est un détonateur naturel.

Des recherches ont montré que les composés contenus dans Brocholi agissent comme désoxification, aidant à désactiver les produits chimiques qui pourraient nuire au corps.

Brocoli offre une protection antioxydante

Les composés antioxydants présents dans le Brocol ont montré qu'ils combattent les dommages cutanés causés par les rayons UV grâce à la prière et au Zeaxanth trouvés dans ce légume.

La façon de profiter autant des Bookoli

- Dans l'hummus.

- La vapeur

- À cinq.

- Dans la salade.

- Soupe

- Cinq.

- Frittata