Un bon lavage de salade verte est très important; voici l'ingrédient qui aide.

Comment laver la salade verte que nous consommons autant ? L'institut zoophylactique de Venise, avec une recherche menée dans un champion de 300 familles, a constaté que 18 % des consommateurs ne lavent pas les fruits ou les légumes. C'est une grosse erreur, surtout en ce qui concerne la salade verte qui se lave facilement en suivant ce conseil:

eau bouillante. La température de l'eau pour laver les feuilles de salade, car la levure est coupée doit être chaude. Prenez un grand bol et placez deux cuillères à soupe de soda de pain dessus. Il est plus efficace que le vinaigre et ne goûte pas - il est également un excellent produit pour le nettoyage du réfrigérateur.

Quitter l'eau. La salade doit être laissée dans l'eau avec du soda pendant 15-20 minutes au maximum. Puis frottez les feuilles de vos mains, et lavez-les bien. Enlever les feuilles noires ou adjacentes.

Ne pas utiliser de chlore. C'est une solution exagérée, futile et coûteuse. De plus, le chlorure change la saveur de la salade.

Lavez-la avant de la consommer. La salade doit être lavée au moment où elle doit être mangée - le réfrigérateur n'est pas bien conservé après le bain.

Pour le séchage. Pour le séchage, vous pouvez utiliser des pâtes ou du papier de cuisine. Il faut quelques minutes pour que les salades soient prêtes à table.