Voici combien de livres de viande le Kosovo a importé du Brésil

Ces dernières années, cependant, Isufi dit que les agriculteurs comme lui ont apparemment perdu leurs ventes en raison des bas prix et de la grande quantité de viande importée.

Le problème est pour l'acheteur, parce que l'acheteur cherche (pour acheter) bon marché, c'est le problème. Autant que vous voulez dire au (consommateur) BIO, c'est naturel, c'est ce qu'est un bœuf, c'est ce que c'est. Sur le terrain, c'est comme vous pouvez le voir. La bonne qualité avec la même mauvaise qualité est considérée comme de bonne qualité, comme mauvais, même prix. Ce n'est pas comme ce local et comme importation, ce n'est pas. C'est naturel, dit Statovci.

Environ 300 mille livres de déchets alimentaires

Outre la demande sur le marché, le Kosovo produit de petites quantités de viande et de produits.

La plus grande quantité de viande est importée de diverses régions du monde.

Un an, le Kosovo importe plus de 45 millions de tonnes de viande, la plus grande quantité étant la viande bovine, différents types de poulet et de porc.

La viande importée fait l'objet de nombreux contrôles jusqu'à ce qu'elle atteigne le consommateur.

La plus grande quantité de viande est importée par l'État du Brésil - un total de 18 millions de livres [18 millions de kg] de viande.

Deuxièmement, les États-Unis d'Amérique, en provenance du Kosovo, importent environ 7 millions et demi livres de viande, tandis que le Royaume-Uni importe environ 4 millions et demi livres de viande.

Plus de 3 millions de livres [3 millions de kg] sont importées de Pologne, tandis qu'en provenance d'Allemagne, un peu plus de 2 millions de livres [2 millions de kg] de viande.

Gazmend Brestovci, inspecteur vétérinaire, dit que toute quantité importée au Kosovo, s'il y a des doutes sur la qualité, que la viande est détruite.

Notre tâche, c'est d'être une marchandise plus sûre, et pour cela, nous, chaque charge et contrôle, en commençant par la documentation, l'identité et le contrôle physique, enfin même l'analyse de laboratoire, toujours pour avoir la sécurité, les marchandises doivent être assurées”, dit Brestovci.

Malgré de nombreux contrôles effectués par les institutions, des produits et de la viande endommagés ont été identifiés au cours de l'année sur le marché du Kosovo.

Le porte-parole de l'Agence alimentaire et vétérinaire Lamir Thaci affirme que 120 tonnes de viande gâtée et d'origine animale ont été éliminées cette année seulement.

Et cette année, nous avons environ 120 tonnes de déchets d'origine animale, y compris la viande, les produits laitiers et les produits laitiers. Les raisons de l'extermination sont différentes, quand ils ont fait face à des inspections officielles par des inspecteurs vétérinaires, nous avons des cas où nous avons une plainte de consommateur ou toute partie qui présente tout soupçon valable et présente des faits. Nous prenons immédiatement les mesures et intervenons au cas où”, a déclaré Thaci dans une conversation pour Radio Free Europe.

Les citoyens ont moins confiance en les produits de viande et ont peur de la qualité de la viande vendue dans divers magasins.

Nafie Salihu de Pristina dit qu'il est terrifié par la nouvelle de la grande quantité de viande qui est détruite à cause de sa rupture.

On a tellement peur. Nous n'achetons jamais, seulement du Kosovo, je le souhaite, quelle que soit la quantité de personnes que nous connaissons notre pays. Plus de ces viandes du Kosovo que nous utilisons”, a déclaré Salihu.

Comme Nafija et Nexhamije Krasniqi, il est difficile de faire confiance aux magasins qui vendent de la viande et des produits de viande.

Nedmija dit qu'elle a peur d'acheter des viandes importées.

Je ne me sens pas du tout en sécurité, parce qu'au Kosovo, les viandes viennent de partout, en provenance des environs de”, dit Krasniqi.

Le secteur de la production et de la transformation de viande du Kosovo a connu une forte augmentation ces dernières années, mais malgré ce secteur, il ne répond pas à la demande sur le marché.

La peur de la qualité des aliments

Depuis des années, le Ministère de l'agriculture du Kosovo applique des régimes de subventions aux agriculteurs qui s'occupent de la culture du bétail et de la production de produits agricoles.

Ces régimes ont été constamment critiqués par les agriculteurs parce qu'ils disent que les subventions sont faibles et ne leur fournissent pas de stabilité ni une production accrue.