L'agence alimentaire montre si les œufs utilisés au Kosovo sont sûrs

L'information selon laquelle, sur les marchés européens, les œufs infectés par l'insecticide Fipronyl ont soulevé des craintes et, au Kosovo, les consommateurs, pour la qualité des œufs sur le marché.

Ils préfèrent consommer des œufs locaux, car ils ne sont pas sûrs de la qualité des œufs importés. Mais, selon l'Agence vétérinaire et alimentaire du Kosovo, plus de 90 % des œufs sur le marché kosovar sont locaux et il n'y a aucune raison de douter de la qualité des œufs situés sur notre marché, car ils sont contrôlés.

Aynie Canolli, qui avait choisi le marché pour se procurer des œufs, dit qu'elle achète des oeufs locaux parce qu'elle croit davantage en leur qualité. Et il ne préfère pas consommer des œufs dérivés de l'importation parce qu'il dit qu'il doute de leur fond.

Je fais confiance à tout ça. Ils disent qu'ils sont locaux. C'est ici que j'emmène tout le monde. Une fois que l'autre kudo ou la viande ou les œufs sont empoisonnés. Je préfère être ici. Même quand ils sont homéopathiques, ils les emmènent quelque part disant qu'ils sont à la maison et qu'ils ne vont pas bien... Importés de l'extérieur où ils les ont amenés. Quoi, est-ce qu'ils vont devenir vieux, je ne préfère pas prendre. Je suis ici pour obtenir “, dit-il.

Et la même préoccupation, il y a Magbule Maliqi, citoyen de Pristina. Elle dit qu'elle achète habituellement des oeufs locaux, car ce qui est importé n'est pas connu pour leur qualité et ce qu'ils contiennent.

Et nous tenons compte du fait que les œufs sont utilisés beaucoup et nous considérons que les œufs sont achetés eux-mêmes dans les fermes locales, donc nous savons d'où ils viennent et si quelque chose arrive à qui vous les achetez. En raison de la nourriture, la qualité”, a-t-elle dit.

Mais AVUK, veille à ce que les citoyens consomment des œufs avec insouciance sur le marché du Kosovo.

Lamir Thaci, responsable de l'information à l'Agence vétérinaire et alimentaire du Kosovo, indique au Kosovo que tous les cas suspects d'ovules se produisant dans l'UE leur sont signalés et qu'il n'y a pas d'importation de pays soupçonnés d'être infectés par Fipronyle.

Ces dernières années, nous n'avons eu aucune importation de ces endroits, où le fipronill est présent à l'œuf. En tant que problème, nous ne sommes pas touchés et nous pouvons nous sentir en sécurité. De l'autre côté de l'année dernière, lorsque pour la première fois la présence de fibronile dans les œufs a été présentée, nous, en tant qu'autorité, avons engagé des équipes supplémentaires. Nous avons fait des demandes supplémentaires pour obtenir notre labo. Pour créer des méthodes et pour ce faire, nous avons la capacité d'effectuer des tests en laboratoire en fibronillal, et nous avons atteint cet objectif au cours de la dernière année. Maintenant plus que nous avons les méthodes, développées dans le laboratoire et la nourriture pour les tests de laboratoire, la présence de la fibre dans l'œuf. Et l'an dernier, nous avons prélevé des échantillons à la décision du fabricant, effectué des tests de laboratoire et tous ces échantillons ont donné des résultats négatifs et il n'y a aucun doute sur la présence de fibroil dans les œufs, qui sont vendus sur le marché du Kosovo”, a-t-il dit.

Thaci dit même que le Kosovo a très peu d'oeufs importés, puisque 90 % du marché est couvert par les producteurs locaux. Et les quelques importations faites sont faites par les pays voisins, qui ne sont pas affectés par ce problème en termes de qualité des œufs.

Ces dernières années, nous avons très peu d'oeufs importés. C'est une très petite somme. Elle provient en grande partie des pays de la région, qui ne sont pas touchés par ce problème. Mais au cours de la dernière année, près de 90 pour cent sont couverts par les producteurs locaux. C'est un très petit pourcentage, nous avons eu des importations de la région... tous les oeufs du marché, sont contrôlés et testés en termes de fibroil. Nous avons eu des cas où nous avons retiré des œufs du marché pour d'autres problèmes, parce que nous n'avons pas obtenu une déclaration adéquate, ou en respectant des délais ou d'autres problèmes, pour eux et pour les inspecteurs. Lors d'inspections régulières, nous pouvons rencontrer, et en tout cas en cas de doute, puis les œufs partent et éliminent”, a-t-il dit.

Thaci dit qu'au moment où les consommateurs les avertissent des produits suspects, AVUUK agit toujours à temps pour prévenir toute suspicion éventuelle, impliquant des produits alimentaires, afin que les produits suspects ne soient pas destinés au consommateur.

Autrement, il y a quelques 73 000 œufs originaires des Pays-Bas et infectés par l'insecticide Fipronyle ont été retirés du marché allemand.

Les œufs ont été découverts en août 2017 en Europe.

Au total, des millions d'oeufs et de sous-produits infectés ont été trouvés dans 25 des 28 États membres de l'UE. Des millions d'œufs ont été enterrés ou tirés par des supermarchés européens ainsi qu'un grand nombre de produits tels que les cookies et les cookies. Les produits attirés provenaient principalement de Belgique et des Pays-Bas. Mais certains produits ont été produits en France, avec des œufs provenant des Pays-Bas.