il y a une minuteDes plats albanais dans le Bronx de New York
Periskopi(il y a 8 ans)
(il y a 8 ans)Bien que “Undercover Gourmet” ait apprécié de nombreux restaurants albanais, n'est pas qu'il a prouvé des plats authentiques. “La plupart des restaurants italiens à New York ont des propriétaires albanais”, dit Ismer Doctor, éditeur de feuilles Verdex pour le Bronx, pour “Grub Street”. L'article apporte un guide aux restaurants albanais, y compris le “Tradita”, appartenant à Ramiz Kukaj du Kosovo, [...]
La majorité des restaurants italiens à New York ont des propriétaires albanais”, dit Ismer Doctor, éditeur de feuilles jaunes pour le Bronx, pour “Grub Street”.
L'article apporte un guide aux restaurants albanais, y compris piserina “Tradita”, propriété de Ramiz Kukaj du Kosovo, qui a réédité le restaurant et ouvert “ce qu'il a tourné”.
Le menu du restaurant comprend des kebabs et des viandes de poulet, ainsi que des aliments d'accompagnement comme ajvar avec des poivrons rouges et des tarateurs.
Une partie importante du menu est la farine, conduite par la tarte.
