Corée du Sud sauce 360 ans au banquet royal Trump

Corée du Sud sauce 360 ans au banquet royal Trump

Il y aura des surprises au banquet organisé aujourd'hui par le président sud-coréen en l'honneur du président américain Trump. Une sauce de soja, préparée il y a 360 ans, était incluse dans le menu sans oublier la boisson préférée du président américain. La sauce soja est l'un des aliments de base de la gastromonie en Corée du Sud. [...]

Il y aura des surprises au banquet organisé aujourd'hui par le président sud-coréen en l'honneur du président américain Trump. Une sauce de soja, préparée il y a 360 ans, était incluse dans le menu sans oublier la boisson préférée du président américain.

La sauce soja est l'un des aliments de base de la gastromonie en Corée du Sud. Ces types de sauce sont très délicatement transformés par des artisans célèbres et fermentés pendant des décennies, voire des siècles, qui peuvent être vendus pour des dizaines de milliers de dollars de littérature.

Une autre assiette du dîner de mardi était la chiche, le poisson préféré de Trump.

“Menuja contient des aliments domestiques typiques, traditionnels qui peuvent aussi être au goût du président américain”, a déclaré un porte-parole de l'agence de presse sud-coréenne Yonhap.

Le menu repas de Séoul mentionne également les crevettes, selon le palais présidentiel, pêchées près des îles isolées de la mer du Japon, qui sont simultanément revendiquées par la Corée du Sud et le Japon.

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