Torjunta-aineiden jäännökset elintarvikkeissa osoittavat EFSAn julkaisemat uusimmat tiedot

Tuoreen raportin mukaan EFSA, edellisten vuosien mukaisesti, vahvistaa, että ihmisten terveysriski torjunta-ainejätteistä on edelleen pieni, raportoi raportti. Periskooppi

EFSAn raportissa on analysoitu tietoja kolmesta valvontaohjelmasta: otetaan näytteitä, joita EU koordinoi ja jotka antavat edustavan kuvan EU:n markkinoista, viranomaisten suorittamasta kansallisesta valvonnasta ja otetaan näytteitä tehostetusta rajavalvonnasta. Tulokset ovat saatavilla visualisointityökalulla EPSA- S.

EU:n koordinoimien näytteiden huomioon ottaminen

EU:n jäsenvaltiot sekä Norja ja Islanti keräävät ja raportoivat vuosittain EFSAlle tuhansia näytteitä laajasti kulutetusta elintarvikeryhmästä, jotta EU:n markkinoista saadaan edustava kuva. Samat tavarat on tarkoitettu joka kolmas vuosi seuraamaan ajan kulkua.

Vuonna 2024 kansalliset elintarviketurvallisuusviranomaiset keräsivät 9 000 ja 842 näytettä munakoisoista/ Pageans, banaanit, brocol, viljellyt sienet, greipit, vesimelonit, makea / kuoria, syötäväksi viinirypäleitä, neitsytoliiviöljy, vehnävilja, naudanliharasvaa, ja kananmunat.

Näistä 98,8 prosenttia oli EU:n lainsäädännön mukaisia, mikä vastaa 98,7 prosenttia vuonna 2021, jolloin sama tuotevalikoima analysoitiin.

Mitattavia torjunta-aineita ei havaittu 43,1 prosentissa näytteistä, ja 54,5 prosentissa oli yksi tai useampi jäännöksistä enimmäisjätteistä (MRL). MRL-arvot ylitettiin 2,4 prosentilla näytteistä, joista 1,2 prosenttia vahvistettiin noudattamatta jättämisiksi (mikä tarkoittaa, että ne ylittivät jäämien enimmäismäärän mittausepävarmuus huomioon ottaen).

Jos säännöksiä ei noudateta, jäsenvaltioiden viranomaiset toteuttavat osa-aikaisia toimia kuluttajiin liittyvän riskin osalta.

Kansalliset valvontaohjelmat

Suurin osa raportin näytteistä kerättiin monivuotisten kansallisten valvontaohjelmien puitteissa (MANCP). MANCP on valmis ottamaan huomioon esimerkiksi elintarvikkeiden merkityksen kaupassa tai kansallisessa ruokavaliossa, historiallisen korkeat jätemäärät tai yhteensopimattomuus, torjunta-aineiden käyttötavat ja kansallisten laboratorioiden valmiudet.

Niistä 86 449 näytteestä 98,2 prosenttia oli EU:n jäämien enimmäismäärän mukaisia, mikä vastaa aiempia vuosia, joista 98 prosenttia oli vuonna 2023 ja 97,8 prosenttia vuonna 2022.

Torjunta-aineista ei löytynyt mitattavissa olevia jäänteitä lähes 60 prosentissa (58,4%) ja vain 38,3% sisälsi yhden tai useamman jäämien enimmäismäärän. Rajat ylittivät 3,3 prosenttia näytteistä, joista 1,8 prosenttia todettiin yhteensopimattomiksi.

EFSAn tutkijat kiittelivät myös sitä, voisivatko kuluttajat altistua jätetasoille, jotka ylittävät turvakynnykset. Arviointi vahvistaa, että kuluttajien terveydelle aiheutuva riski altistua arviolta torjunta-ainejätteille elintarvikkeissa, jotka on testattu vuonna 2024.

Kuten EU:n koordinoimien näytteiden ohjelmassa, jäsenvaltioiden viranomaiset toteuttavat yhteensopimattomuudessa toimia suhteessa kuluttajiin liittyvään riskiin.

Lisätyt tuontitarkastukset

Ensimmäistä kertaa elintarviketurvallisuusviranomaisen kertomuksessa erotetaan selvästi havainnot EU:n erityisasetusten mukaisesti otetuista näytteistä, jotka koskevat tuontitarkastusten lisäämistä. Edellisinä vuosina nämä näytteet sisältyivät MANCP:hen. Valvonta tapahtuu EU:n rajoilla, ja siinä keskitytään tiettyihin riskeihin (esim. torjunta-aineet tai mikrobiologinen saastuminen, elintarvikkeet ja maat, jotka jäsenvaltiot ovat yksilöineet maita, jotka tarvitsevat tiiviimpää seurantaa.

Näissä tapauksissa lasti pysähtyy rajalle, kunnes laboratoriotulokset ovat saatavilla. Tuote saatetaan EU:n markkinoille, jos laboratoriotulokset vahvistavat, että tuote on EU:n säännösten mukainen.

Näillä tarkastuksilla tuoduista 39 433 elintarvikenäytteestä 38,3 prosentilla ei ollut mitattavissa olevaa jätettä, ja 56,2 prosentilla oli torjunta-ainejätettä lain sallimissa rajoissa. Noin 5,5 prosenttia ylitti EU:n rajat. Nämä vaatimustenvastaiset ryhmät eivät päässeet EU:n elintarvikemarkkinoille. /Periskooppi