Los perimes locales van al extranjero, el mercado se llena de importación

Mazrek, desde mediados de junio hasta principios de agosto, ha recogido unos 150 toneladas de tomates y espera cosechar otros 150.

Toda esta cantidad se vende en los mercados europeos.

No vendo el mercado local Domats. El precio es más barato, y lo vendo en el extranjero más rápido y caro. Los envío a un punto de recogida aquí en Mamusa y los exporta al extranjero. El precio de este año es bueno, 60 céntimos por kilo, y en el mercado local se hace más barato garantizadox1, dijo a Radio Europe Free.

En el punto de recogida Eurotac, sí, en Mamusha, excepto los tomates, los pepinos, las coles, las cebollas, las papas se están recolectando, y se espera que pronto comience a recoger pimientos. La mayoría procede de invernaderos y todos se exportan a los países balcánicos y europeos.

El propietario de esta empresa, Nehat Thaci, dijo a Free Europe Radio que la demanda de productos locales ha superado la oferta local.

Como los agricultores ofrecemos exportar, los pimientos y los tomates son muy requeridos:

Durante 20 días de julio solos, hemos exportado este tipo de culturas por valor de más de 1m euros, mientras que al final de la temporada hemos contratado cantidades de hasta 3m euros garantizadox0 título, dijo Mazreku.

Indicó que el año pasado ha exportado cantidades por valor de 1,5m euros.

Cada año, hay aumentos en la demanda de todos estos productos (10x0], dijo Mazreku a Radio Free Europe.

Según los datos de Kosovo Customs, para el período enero-junio de 2025, las exportaciones de verduras han alcanzado un valor considerable: tomates alrededor de 30.000 euros, pimientos 50 mil euros, pepinos 277 mil euros, mientras que patatas aproximadamente 1.1m euros.

Estas cifras no incluyen julio, cuando la producción y exportación de estas culturas suelen alcanzarse.

Sin embargo, este crecimiento de las exportaciones no se ha reflejado en la reducción de los precios de los consumidores locales.

Aunque hay productos locales en el mercado, los precios siguen siendo altos para el estándar de muchos ciudadanos, con un salario promedio de 539 euros.

Durante los meses de verano, los precios de un kilogramo de pimientos ascienden a hasta 1,50 euros, tomates hasta 1,20 euros, pepinos de más de 1 euros, mientras que las papas más baratas, los precios cambian dependiendo de la ubicación o la tienda.

Pero estas cifras varían cuando se trata de procesar estas verduras.

Hartim Gashi, director ejecutivo de la Asociación de Procesadores de Árboles y Permisos de Kosovo (PepeCo dijo a Radio Europa que en los últimos años ha aumentado el número de empresas que producen hortalizas estacionales, lo que crea falta de productos comerciales.

En el plano nacional, existen 1.700 empresas de este tipo, que, según Gashi, están dirigidas principalmente por mujeres.

Según él, el 68% de las empresas exportan sus productos principalmente a Alemania, Suiza y Austria.

Los agricultores locales prioritarios exportan productos y muy poco participan en el suministro al mercado local. Esto se debe a que el precio es bueno, el pago seguro y el corto tiempo para enviar al punto de recogida indicadox0 título, se refiere.

En Kosovo se explotan alrededor de 420 mil hectáreas de tierra por razones agrícolas. De ellos, más de la mitad son explotados para pastos y pastos.

Sin embargo, Gashi dice que Kosovo sigue dependiendo de la importación de estos productos de otros estados, como Turquía, los Países Bajos y Albania, y por lo tanto precios más altos.

Tenemos una situación de exportación interesante, pero al mismo tiempo, la importación está aumentando. Esto se debe a la falta de producción local en ciertos momentos, especialmente durante el invierno. Durante este tiempo, los mercados siguen teniendo verduras, pero no son de Kosovo (10x0"), dijo.

Fatmir Selimi, magistrado agroeconómico, estima que la alta cantidad de importaciones también está vinculada al hecho de que, según la tradición, en la temporada de otoño, los ciudadanos de Kosovo reciben verduras para pepinillos, que utilizan durante la temporada de invierno.

Sólo en enero, junio, en Kosovo el valor importado de estas culturas agrícolas en el mercado local ha alcanzado más de 1,5 millones de euros.

¿Cómo debe aumentarse la producción local?

Gashi y Selimi creen que las instituciones deben equilibrar las necesidades del mercado interno con la orientación hacia la exportación.

Gashi propone establecer cláusulas de salvaguardia y subsidios para ampliar los invernaderos, citando la necesidad de establecer cuotas para la importación durante la temporada de producción local.

Estoy tomando la muestra de tomate del 15 de junio al 15 de septiembre, no debe ser completamente importada pero restringida. Por ejemplo, solo tienes 100 toneladas de tomates por día seleccionax1⁄4, dijo.

Selimi, mientras tanto, destaca la necesidad de apoyo financiero que ayude a los agricultores a aumentar la productividad y la calidad.

El Ministerio de Agricultura ha anunciado a Radio Free Europe que durante el último año ha subvencionado unas 5.000 hectáreas de tierra plantadas en culturas como tomates, pimientos, pepinos, patatas y cebollas.

Según el ministerio, los agricultores que han cultivado estas verduras en el campo abierto han sido subvencionados por 600 euros por hectárea, mientras que los que las han cultivado en invernaderos son apoyados por 850 euros por hectárea.

La superficie total de invernaderos vegetales en Kosovo asciende a 242 hectáreas. / REL