700 kg de carne incautada en Ferizaj

El portavoz de AUV Lamir Thaci dijo que se confiscaron una cantidad de 700 kg de carne y productos cárnicos de esta acción, que no cumplió las condiciones legales para la comercialización.

Los siguientes productos de carne eran: carne fresca, carne picada, salchicha, grúa, carne seca. Toda la cantidad se retiró de la venta, bloqueada por órdenes del inspector. Toda la cantidad de carne prohibida será destruida en presencia de inspectores competentes. La mayoría de los ocupantes poseían buenas condiciones higiénicas, con espacios defectuosos ordenaron mejoras dentro de los términos de:

También dijo que AUV a través de la Inspección veterinaria está tomando medidas en todo Kosovo para eliminar del mercado todos los productos alimenticios de origen animal, que no cumplen los criterios legales para la seguridad alimentaria.

Todos los operadores que comercializan productos de carne deben ser registrados en AUV. Los carniceros y procesadores de carne deben ser licenciados para la actividad relacionada. El espacio debe cumplir con las condiciones técnicas higiénicas, que garantizan la seguridad en la producción de producto garantizadox0⁄4], dijo Kosovas.

Thaci dijo que en todos los lazos de la cadena alimentaria, se deben cumplir las condiciones para que el producto al consumidor se asegure y de calidad.

El AUV también había tomado medidas en Prizren sobre la incautación de productos cárnicos que no cumplían las condiciones para el comercio.