Los científicos regresan 2700 años a tiempo, encuentran mineros bebiendo cerveza con queso azul

Los científicos regresan 2700 años a tiempo, encuentran mineros bebiendo cerveza con queso azul

No es un secreto que la cerveza y el queso azul van juntos, pero un nuevo estudio ha demostrado cuán profundas son las raíces de esta combinación en Europa, donde los trabajadores de una mina de sal en Austria habían disfrutado de ambos hace 2.000 años. Los científicos hicieron el descubrimiento analizando muestras [...]

Los científicos hicieron el descubrimiento analizando muestras de residuos humanos encontrados en el corazón de la mina Hallstat en alpes austriacos.

Frank Mayxner, microbiólogo del Instituto de Investigación Bolzano de Italia, que fue el autor principal en este informe, dijo que se sorprendió al enterarse de que los mineros hace más de dos mil años habían sido tan avanzados como el <x0 confianzadeliberadamente utilizado fermente tratadox1⁄4, informa The Guardian, traduce Periscope.

Esto es muy sofisticado para mi opinión, obedeció a Maixner. Esto es algo que no se espera de ese tiempo.

Este hallazgo es una de las primeras pruebas que indican el asado de queso en Europa.

Y mientras el consumo de alcohol está bien documentado en papeleo previo y evidencia arqueológica.

La ciudad de Hallstat, parte de Issco, se ha utilizado para la producción de sal durante más de 3.000 años.

Recordamos que, según nuestros historiadores, los Illyrian se acostaron con Croacia actual e incluso si apenas lo dan incluso a la Eslovenia de hoy lo que puedo hacer para hacer a estos mineros nuestros vecinos. /Periscope

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