hace 18 minutosrestaurante: La idea de la pareja en Suecia, soga de comida de cocina a mesa
Periskopi(hace 6 años)
(hace 6 años)En un momento en que todas las empresas tendrán que recuperarse después de la crisis y el aislamiento causados por COVID19 tendrán que pensar en nuevas ideas para invitar a los clientes y reanudar la normalidad, por supuesto, respetando ya las medidas de salud. Una idea interesante se aplica a una pareja en Suecia que [...]
Una idea interesante es aplicar una pareja en Suecia que han abierto un restaurante seguro contra COVID-19. El servicio se ofrece en un prado donde se encuentran mesas y sillas.
No hay camareras en el restaurante, y la comida es preparada por el cocinero Rasmussen Persson y llevada a la mesa en una cesta de la ventana de la cocina a través de un sistema de cuerda.
Persson y su pareja, Linda Carlsson, que recientemente se mudó a Ransater, que está a unos 350 kilómetros al oeste de Estocolmo, pensaron tal solución cuando sus padres los visitaron en marzo.
La pareja preparó una mesa exterior para que no tuvieran que entrar en un entorno cerrado, sirviendo la noche fuera de la ventana.
Parece que esta idea tuvo éxito porque para todo el mayo, el restaurante natural ha sido reservado y parece que todo el verano estará lleno de clientes.
Linda dice que incluso la lluvia no parará, ya que han tomado precauciones y por más, es el cliente mismo quien decide cuánto pagar por el ministerio.
