El buen gesto de Kosovo en Canadá: dispensando pan libre para los ancianos

Así es como el periódico en línea Calgary Journal comenzó a escribir para el albanés de Kosovo que está distribuyendo pan libre en Canadá.

Creciendo en Pristina, Duraj y sus cinco hermanos vivían con ganancias de su horno. Hicieron un nombre famoso con su horno como resultado de los deliciosos pasteles que cocinaron. En 1999, la familia Duraj estuvo entre los más de un millón de refugiados que huyeron del país durante la guerra en Kosovo.

Las fuerzas serbias estaban matando gente en Kosovo. Yo, mi esposa y mi hija mayor fuimos a Macedonia, donde nos quedamos dos meses en un campamento de la ONU. Duraj y su familia tomaron la decisión de emigrar a Canadá como refugiados del campamento.

No mucho después de llegar al campamento, mi apellido vino a la mesa. Lo recuerdo como si fuera ayer. Vi mi nombre en el tablero diciendo que volaríamos a Canadá en una semana. Recuerdo que el 13 de mayo de 1999 volamos a Canadá efectuando instrucciones.

Al llegar a Canadá, la familia Duraj permaneció en una base militar en Gagetown. Dos meses y medio después de llegar, Duraj y su esposa decidieron mudarse a Calgary, donde fueron recibidos generosamente.

Quería construirlo desde cero. Quería hacer todo lo que quería, no lo que me decían los contratistas y propietarios.

Después de ajustarse a la vida en Calgary, Duraj fue capaz de conseguir un trabajo en el mercado de Sunterra, donde continuó el comercio de su familia como panadero. Para 2002, Duraj había comprado su primera casa y comenzó a buscar su propio espacio para una panadería para continuar la herencia de su familia.

Duraj abrió el horno '%Bakery European' el 15 de marzo de 2006. Al principio, Duraj y su esposa eran los únicos que trabajaban en el horno. Pero a favor de muchas empresas, la panadería también ha sido golpeada por la última pandemia de COVID-19.

Incluso con cierres masivos de negocios, Duraj busca formas de ayudar a la comunidad y a la gente distribuyendo pan para los necesitados.

Yo y mis hijos comenzamos a hablar de cómo podríamos ayudar a la gente.

Duraj se dio cuenta de que los ancianos eran muy vulnerables y necesitaban más ayuda que la mayoría durante este difícil tiempo.

Empezamos a ayudar a los ancianos de la ciudad distribuyendo dos panes gratis para aquellos que no pueden salir de sus hogares.

Duraj subraya que es en ocasiones como estas que debemos apoyarnos.