Organismo de Alimentos y Veterinarias de Kosovo

La Agencia de Alimentos y Veterinarias ha expuesto la noticia de que en el mercado de Kosovo se venden caballos cuya carne se utiliza para la producción de salchichas.

Una persona hace días fue declarada como un médium, como en el mercado de Ferizaj, también vendió sus propios caballos, que, según él, fueron comprados más de los ocupantes. Si bien lo mismo había afirmado que los caballos que se vendían procedían ilegalmente de Macedonia.

Preguntado sobre esto, AUV ha dicho a IndexOnline que hasta ahora no han recibido ninguna información controvertida. Incluso lo mismo dice que los mataderos autorizados en Kosovo en categorías de animales que matan no tienen ningún derecho a matar animales de tipo caballo.

Hasta la fecha, la Agencia de Alimentos y Veterinarios no ha recibido ninguna queja de consumidores ni información que sostenga que los operadores de negocios se ocupan del procesamiento de carne de caballo. Noticias publicadas en los medios de comunicación que una persona con iniciales ha declarado que hay información sobre el comercio ilegal de animales debe cooperar con las autoridades competentes para la investigación aleatoria. De información que está disponible como incompleta para nosotros como AUV no podemos encontrar supuestas direcciones para actos ilegales.

Mantener la frontera para obstruir los cruces ilegales es la competencia de la policía y la aduana. Cada vez que se enfrentan al contrabando de animales vivos o productos alimenticios, anuncian nuestra autoridad y buscan asistencia para acciones que se realizan en coordinación. En los casos animales a través de sistemas de identificación y registro de animales, establecimos identidad y control de salud animal, la incautación es realizada por Aduanas.

Desde nuestros cheques oficiales ejercidos a los operadores de alimentos, a saber, los mataderos y las fábricas de procesamiento de carne, no hemos encontrado ningún corte o procesamiento de la carne o carne de Cal de origen cuestionable. Los carniceros licenciados en Kosovo en las categorías de animales, que matan, no tienen ninguna afirmación de que la matanza de animales de caballos' correspondió a Lamir Thaci, oficial para informar a la Agencia de Alimentos y Veterinarios.

Lo mismo pasa por decir que estos mataderos durante sus horas de trabajo de matanza están presentes a un veterinario oficial que realiza el control de salud del animal antes de la masacre durante el proceso de masacre y después de la matanza y todos los informes de la matanza al sistema. También matan animales que no son ilegales.

Aún no lo hemos reportado, ni animales como caballos. Todos los procesadores de carne que están autorizados son controlados por inspectores veterinarios AUV, durante los cheques oficiales nunca se han encontrado en carne de origen cuestionable. Procesan carne de masacres o carnes con licencia que provienen de importación y se controlan en las fronteras, y para materias primas, siempre poseen valiosa documentación de monitoreo. Las listas de fábricas de procesamiento de carne en Kosovo se publican en sitios web de la AUV, y todas están sujetas a controles oficiales de inspectores de la AUV. Son evaluados por la comisión profesional y se agrupan según las buenas condiciones y prácticas que se aplican a la producción. Luego, según la categoría, se determina la frecuencia de control efectuadax0 título.

Thaci ha añadido que las picaduras ilegales son actos ilegales que son investigados por órganos de seguimiento.

Quien tenga información sobre acciones legales externas debe informar a la policía. Cada vez que se solicitó nuestra asistencia para el control de una dirección ilegal en nuestras operaciones. En primer lugar para controlar un espacio ilegal que produce o pone productos alimenticios en el mercado, las leyes determinan que esto debe hacerse con la presencia policial o bajo su liderazgo. Para el caso concreto en el momento en que se conozcan las direcciones en que se denuncian las presuntas acciones de coordinación con otras autoridades, actuaremos fielmente.

Finalmente indicó que el coordinador de la oficina de la región AUV en Ferizaj está en contacto constante con la policía en este municipio y ha informado sobre la sospecha que se planteó en los medios.