Alarma: En tres meses más de 30.000 toneladas de carne son aniquiladas

Pero a pesar de lo que dice AWK en los primeros tres meses de este año, se han destruido alrededor de 30.000 toneladas de carne. El caso más reciente es Prizren, donde los inspectores confiscaron 500 kg de carne con el plazo vencido se estaban preparando para ser vendidos para consumo en Prizren por la cadena de supermercados de la empresa ėupper Vivaı, e incluso en febrero en Pec fueron confiscados 1.000 y 600 kg de carne.

Y viendo esta situación, los ciudadanos están expresando su preocupación por la seguridad y calidad de la carne que están comprando.

Jamiele Kutleshi tiene serias dudas sobre la carne que la consume. Dice que no tienen seguridad para comprar en mataderos o en grandes mercados.

Ni siquiera estás seguro de que estás comprando a través del matadero, ni en la marca seleccionadax0 título, dice.

Incluso el ciudadano Remzi Mucholli dice que la carne en Kosovo no tiene calidad, así que incluso en su familia han reducido el consumo de carne.

La cantidad total de carne consumida en general no responde a la calidad primero por su origen que no sabemos, es porque incluso antes de que muchas cantidades de carne han venido de Brasil, de países sudamericanos, y sucedió que no era de la calidad adecuada... Cuando no tenemos que decir lo correcto muy poco y hemos empezado personalmente para el consumo de carne (3⁄4], dice este ciudadano.

La calidad de la carne que se consume en Kosovo también ha hablado del profesor de la Facultad de Agricultura y Veterinaria, Afrim Hamid, quien dice que sería bueno tener mejores cheques de carne importada o local.

El técnico de alimentos considera que la calidad de la carne se está ajustando al estándar económico de Kosovo.

También ve la cadena de refrigeración ya que enfatiza la necesidad de aumentar los inspectores veterinarios.

Incluso la carne que se produce sobre nosotros a diario si no la enfriamos muy rápidamente llega a la refrigeración de carne creo que también hay un aspecto práctico muy importante que necesita ser más o menos cuidadoso, con una matanza auto-involvida, porque en realidad hay algunos de ellos, dice Hamdi.

A pesar de las incautaciones de mucha carne en la Agencia de Veterina y Alimentos, declaran que la carne importada en Kosovo es cierta.

El portavoz de AVUK Lamir Thaci dice que el sector veterinario sólo ha confiscado y destruido más de 30 mil libras de productos cárnicos en los 3 meses de este año.

Afirma que en los últimos años hay mayor aumento en las compras de carne en los países de la Unión Europea.

El ratón roto no permite entrar en nuestro país, siempre cuando se controla un cargamento se garantiza que el producto permitido entrar es un producto seguro. Todo el mundo sabe que los productos tienen plazos fijos de sostenibilidad, excepto que tienen que mantenerse en condiciones adecuadas en condiciones de miedo y que puede haber una contaminación del producto, o destrucción del producto como resultado de almacenamiento insuficiente, o caducidad de la fecha en términos de control no permitimos que un producto sospechoso entre en nuestro país y donde no encontremos productos que no cumplan las condiciones de consumo que inmediatamente confiscamos ese producto (10x0"), dice Thaci.

Por otra parte, las aduanas de Kosovo sugieren que para este período del año se han importado más de 10.000 kilogramos de carne y productos, ya que se sabe que alrededor de 45 mil libras [45mil] se importan a Kosovo dentro de un año.

El Adriático Stavileci, portavoz de Aduanas, dice que el país de origen cárnico importado a Kosovo es principalmente Sudamérica.

Y en realidad, la carne y la carne de un pájaro promedio son alrededor de 40 millones, durante años más de 40 millones, pero sobre todo alrededor de 30 millones son carnes de pájaro, mientras que la carne es de unos 10 millones de importaciones. Los países importadores son principalmente de América del Sur porque es el mayor productor del mundo y podemos decir que este promedio ha sido el mismo durante más de 10 años en términos de consumo y venta de carne recomendadax0 título, afirma Stavileci.

Recordamos que el año pasado Kosovo participó en el escándalo de carne importado por Bélgica.