Este año se eliminaron unas 100 toneladas de carne insegura

El pequeño número de inspectores con la Agencia de Alimentos y Veterinas les hace difícil hacer su trabajo sobre el terreno. Con la capacidad de esta institución, sin embargo, ha eliminado más de 117 toneladas de productos animales este año, informa KTV. El portavoz de esta agencia, Lumir Thaqi, dice que los inspectores hacen redadas en [...]
Con la capacidad de esta institución, sin embargo, ha eliminado más de 117 toneladas de productos animales este año, informa KTV.
El portavoz de esta agencia, Lumir Thaqi, dice que los inspectores hacen cheques continuos, pero más a menudo cuando las irregularidades son anunciadas por los propios ciudadanos.
Mientras que la mayoría de los municipios son pasivos en esta dirección, el jueves, el Scytheright, en un gran mercado, ha encontrado productos cárnicos que no han dominado la documentación de origen.
El inspector de este municipio ha confiscado inmediatamente la cantidad de este producto y la ha eliminado.
El alcalde del municipio, Bekim Jashari, ha dicho que están luchando con lo que tienen capacidad para proteger a los ciudadanos del municipio, agregando que este mercado, dentro de estos dos meses, ha sido multado dos veces de 500 euros.
Mientras la semana pasada, AUV, en una planta de procesamiento de carne, ha eliminado 3.450 kg de carne, que debía almacenarse en temperatura sub -18C, mientras que la habitación donde se encontró la carne ha estado en una temperatura ambiente, por lo que los inspectores han llegado a la conclusión de que esta cantidad de carne no cumple las condiciones para el consumo.
También se incautaron en la granja del matadero, se han confiscado siete artículos, ya que los propietarios no han tenido documentación.
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