Escaneos alimentarios, incertidumbre en el mercado profundo

Escaneos alimentarios, incertidumbre en el mercado profundo

El reciente escándalo con carne podrida belga confirmó preocupaciones sobre la incertidumbre de la calidad de la carne y otros productos que circulan en el mercado. La introducción de más de 6.000 libras [60,000,000 kg] de carne a largo plazo también puso de relieve el desprecio y la falta de capacidad institucional para garantizar el mercado seguro [...]

El reciente escándalo con carne podrida belga confirmó preocupaciones sobre la incertidumbre de la calidad de la carne y otros productos que circulan en el mercado.

La introducción de más de 1.000 libras [60 millones de kilogramos] de carne a largo plazo también puso de relieve el desprecio y la falta de capacidad institucional para garantizar el mercado seguro y los productos que respetan las normas mínimas.

De toda la cantidad de carne rota que había logrado entrar en Kosovo por la compañía belga-basada יx1⁄4 EVIBA cumplióx2 título, la Agencia Alimentaria y Veterinaria (Agencia Alimentaria y Veterinaria) había logrado detectar y eliminar sólo un contenedor de 20 mil libras, o un tercio de la cantidad. El resto había logrado entrar sin previo aviso mientras se distribuyeban en el mercado para el consumo. Y el trabajo de la compañía de Kosovo <x3 confianzaEuropa Ida obedecx4 confianza que había importado carne de Bélgica no fue suspendido después de eso, Koha Ditore escribe hoy.

La empresa de Rahoveci había continuado su labor hasta que las autoridades belgas alarmaron la calidad de la carne importada a varios países de Europa sudoriental, incluido Kosovo. Después del escándalo, las autoridades de rastreo de Kosovo han allanado la compañía por Rahoveci, donde encontraron nuevamente productos vencidos.

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