En 2019, el queso Sharri se fabrica con indicadores geográficos

El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Desarrollo Rural seguirá apoyando institucionalmente la creación de indicadores geográficos para el queso de Sharri, que se espera tendrá lugar el próximo año. Mediante la creación de estos indicadores, los productos ganaderos se promoverán aún más y más competitivos en el mercado exterior.

Así dijo el viceministro Mevludin Krasniqi, durante una reunión del grupo de trabajo para el proyecto para procesar la Norma Sarri Cheese, según indicadores geográficos, que se celebró en la Embajada de Francia en Pristina.

Durante esta reunión, a la que asistieron representantes de la Embajada de Francia en la República de Kosovo, Joseph Giustinian, representantes de los productores de queso de Sharr y de la Organización no gubernamental de Propiedad Intelectual, han sido discutidos por los logros resultantes en el marco del proyecto para procesar la norma de queso de Sart bajo los Indicadores Indicos de Grecograph y la cooperación para nuevos procedimientos. Durante esta reunión, se ha subrayado que durante 2019 se finalizarán todos los procedimientos para reconocer a Sharr Cheese por normas para el Índice Geográfico.

En este caso, el Viceministro Krasniqi ha reconfirmado el apoyo y la disposición del MBPZHR a la cooperación y el apoyo continuos para la finalización exitosa de este proyecto.

El proyecto para procesar la norma Sartium Cheese según los indicadores geográficos, según la legislación nacional y las normas de la UE, está siendo implementado por el MBPZHR y MTI, con fuerte apoyo de la Embajada Francesa en Pristina e instituciones francesas.