El restaurante serbio sirve comidas estatales que han reconocido Kosovo,

Sólo hay una regla cuando hay una regla cuando los alimentos nacionales que deben ser servidos el menú deben ser de un estado que no ha reconocido la independencia de Kosovo.

▪x0Vice> > escribe que después de la ruptura de Yugoslavia en 1992, Kosovo siguió siendo parte de Serbia a pesar del 90% de la población en Kosovo es el origen étnico albanés. Después de declarar la independencia de Serbia en 2008, 110 estados, incluidos Gran Bretaña y los Estados Unidos de América, han reconocido oficialmente a la República de Kosovo. Sin embargo, escribe: "Seguido": "Seguido", Serbia insiste constantemente en que Kosovo es parte de ella. Hasta la fecha, decenas de esfuerzos a lo largo de las negociaciones intermedias no han encontrado una solución, aunque un acuerdo alcanzado en 2011 ha ayudado a normalizar las relaciones entre Kosovo y Serbia, la emisión Periscopi.

Para entender por qué alguien dirigiría un restaurante basado enteramente en creencias ideológicas, <x0 confianzaVice hizo referenciax1⁄4 decidió parar en este restaurante y hablar con el propietario.

En su interior, no sólo huele a comida deliciosa, sino que también se ahoga en el olor nostálgico. Las paredes del restaurante están cubiertas con reliquias comunistas ) fotos y eslóganes de famosos líderes comunistas y socialistas, fotos de Tito, Stalin, Lenin y Che Guevaras lado a lado seccionóx0 título, describe el ambiente dentro del restaurante.

Es hora del almuerzo y el país está lleno de jóvenes y viejos consumidores muchos de ellos actores que se detienen de la evidencia y todavía están vestidos de trajes. En un rincón, dos trabajadores vestidos con uniformes naranja claros comen su almuerzo bajo un mapa de la ex Yugoslavia. Ordeno la especialidad del domingo. Ordeno un chip de pollo envuelta en cerdo y relleno con tocino, hongos y venas hervidas. Los nuevos alimentos se añaden al menú tan pronto como el propietario de Corcagin escucha otro estado que no reconoce la independencia de Kosovo, y todos los alimentos son preparados por su chef serbio Hagax0 título, escribe la periodista Sara Radojkoviq, transmitió Periscopi.

El dueño del restaurante es Vojin Cucic, y <x0 confianzaKocagin madex1⁄4 que heredó de su padre, quien, según Vojos, era el autodeclarado <x2 confianzajugonalgic implicax3 confianza. Vojin ha acordado ser entrevistado, pero el periodista en יx4 confidencialVice hizo referenciax5 monedas le ha dicho que no hay mucho tiempo para él ya que maneja varios otros restaurantes, así como tiene una ceremonia de bautismo para asistir.

Él insiste en responder algunas de sus preguntas primero para que podamos conocerlo mejor. Cuando, finalmente, le convencí de que no soy un albanés extremista, está de acuerdo en hablar de Corcafin traicionax0 título, escribe el periodista Radojkovic.

Vice: ¿Crees que hay mucha gente en Serbia que apoya las reliquias de tu restaurante?

Vojin Cucciq: No puedo imaginar que alguien que vive en Serbia tenga algo contra este país. Además de algunas ONG, todos los demás nos apoyan. El restaurante siempre está lleno.

Vice: Entonces, ¿no ves nada malo con los mensajes que pasan?

Vojin CuccicNo, no desde nuestro punto de vista. Tal vez un albanés tenga un problema con eso. Esta es nuestra forma de advertir a los serbios sobre nuestros aliados. Esperamos que la gente aprenda más sobre los estados y culturas que están disponibles en nuestro menú después de que hayan salido del restaurante. Hay tantos estados que no reconocen la independencia de Kosovo y la gente debe ser informada de ello.

Vice: ¿Cómo decide qué contiene su menú?

Vojin Cucciq: Nuestros consumidores siempre sugieren alimentos que necesitamos añadir al menú. Intentamos ser contemporáneos tanto como podamos. Esta semana, hemos añadido comida de Bielorrusia, y en el futuro añadiremos comida de Guinea-Bissau.

Vice¿Sería un albanés bienvenido aquí?

Vojin Cucciq: Sí, por supuesto, a condición de que no sea extremo. Todos son bienvenidos aquí.

ViceDurante nuestra conversación anterior, mencionaste que tenías un problema con los homosexuales. Así que cuando dices que todos son bienvenidos, ¿incluye a personas con tales inclinaciones?

Vojin CucciqNo apoyo la homosexualidad y nunca lo haré. Pero lo que la gente está haciendo fuera de este restaurante es su negocio. Todos tienen derecho a tener su propia opinión, pero no creo que podamos estar de acuerdo en este asunto.

Vice: ¿Crees que es una idea sabia mezclar la ideología con la comida?

Vojin Cucciq: Hasta ahora no hemos tenido reacciones negativas. No apoyamos a ningún partido político, pero lo que hacemos es algo en lo que la mayoría de los serbios creen. /Periscopi/