Το AUV αποφασίζει να αφαιρέσει το τυρί Mozarella από το γάλα βουβάλου

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων ανακοίνωσε ότι θα αφαιρέσει το τυρί Μότσαρτ από την αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων. Η απόφαση αυτή λαμβάνεται αφού η AUV λάβει ανακοινώσεις σχετικά με την πιθανή παρουσία της Μ1 αφλατοξίνης στο ψηφιδωτό τυρί που παράγεται από γάλα βουβαλιού. Πλήρης ανακοίνωση: AUV ανακοινώνει τη γνώμη του Μωσαϊκού τυριού [...]
Η απόφαση αυτή λαμβάνεται αφού η AUV λάβει ανακοινώσεις σχετικά με την πιθανή παρουσία της Μ1 αφλατοξίνης στο ψηφιδωτό τυρί που παράγεται από γάλα βουβαλιού.
Πλήρης ανακοίνωση:
Η AUV ανακοινώνει τη γνώμη της σχετικά με το τυρί Mozarella μολυσμένο με Μ1 αφλακτίτιδα που παράγεται από γάλα buallica
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων του Κοσσυφοπεδίου ανακοινώνει στην κοινή γνώμη ότι, μέσω του Συστήματος Γρήγορων Τροφίμων και Τροφίμων (RASFF), έλαβε έκθεση με αριθμό 2026.0032, σχετικά με την πιθανή παρουσία Μ1 αφλοτοξίνης στο τυρί Mozarella που παράγεται από γάλα buallica.
Με βάση την πιθανή αξιολόγηση ενός σοβαρού κινδύνου, ο οργανισμός λαμβάνει τα απαραίτητα μέτρα, σύμφωνα με τις διαδικασίες του συστήματος RASFF, για την παρακολούθηση αυτής της υπόθεσης και την άντληση από την αγορά τυριού Mozzarella από γάλα buallica. Τα πληγέντα δάκρυα είναι 25346, 25347, 25349, και 25350, αρχικά από την Ιταλία, ο παραγωγός Casey Cop. “La Contadine” A.R.L., εξαγωγέας Cepparo S.P.A. Ιταλία και εισάγονται από το Premio KPS, το Great Slate.
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων εξακολουθεί να δεσμεύεται για τη συνέχιση της παρακολούθησης της αγοράς και της τροφικής αλυσίδας, την εφαρμογή προληπτικών και ελεγκτικών μέτρων προκειμένου να διασφαλιστεί ότι οι καταναλωτές στη Δημοκρατία του Κοσσυφοπεδίου διαθέτουν ασφαλή, υγιή τρόφιμα και σύμφωνα με τα εθνικά και διεθνή πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων.












